1
00:00:19,560 --> 00:00:21,520
(Aplausos)
ANDY: ¡Allá vamos!

2
00:00:21,520 --> 00:00:22,960
JEAN-CHRISTOPHE: ¡Vamos!

3
00:00:27,880 --> 00:00:29,840
¡Bajen todos!

4
00:00:29,840 --> 00:00:31,680
¡Tienes esto! ¡Ir!

5
00:00:31,680 --> 00:00:34,160
¿Lo que está sucediendo?

6
00:00:34,160 --> 00:00:36,920
OLAOLU: ¿Tienen negro?
delantales puestos? ¡Sí, lo hacen!

7
00:00:36,920 --> 00:00:38,480
Eliminaciones para todos.

8
00:00:38,480 --> 00:00:40,000
ANNABEL: Ah, ¿qué?

9
00:00:40,000 --> 00:00:41,560
Puedo ver a todos los jueces.

10
00:00:41,560 --> 00:00:44,480
detrás de estos pequeños
bancos de trabajo de la estación de preparación.

11
00:00:44,480 --> 00:00:46,360
¡Sorpresa!

12
00:00:46,360 --> 00:00:49,480
Y yo digo, ¿estamos teniendo
¿Una MasterClass hoy?

13
00:00:50,520 --> 00:00:53,360
Esta semana se trata de
favoritos de la familia.

14
00:00:55,040 --> 00:00:57,160
Ayer celebramos
desayuno.

15
00:00:58,520 --> 00:01:01,760
¡Hoy celebramos la cena!

16
00:01:01,760 --> 00:01:04,000
(MURMUROS DE LOS CONCURSANTES)

17
00:01:04,000 --> 00:01:05,360
Todos conocemos el sentimiento

18
00:01:05,360 --> 00:01:06,920
es un día laborable,

19
00:01:06,920 --> 00:01:09,720
llegas a casa después de un largo día

20
00:01:09,720 --> 00:01:12,520
y necesitas prepararte
algo para cenar,

21
00:01:12,520 --> 00:01:15,720
pero el tiempo no está de tu lado.

22
00:01:16,840 --> 00:01:19,760
Bueno, estamos aquí para ayudar.
(RISAS)

23
00:01:19,760 --> 00:01:22,120
Estos son nuestros carbohidratos rápidos.

24
00:01:22,120 --> 00:01:29,480
Así que esta es mi hermosa
arroz pilaf al horno.

25
00:01:29,480 --> 00:01:31,240
Necesitas una sartén.

26
00:01:31,240 --> 00:01:32,480
Necesitas un poco de aceite.

27
00:01:34,040 --> 00:01:38,000
Luego agregas una cebolla,
cortarlo.

28
00:01:38,000 --> 00:01:40,440
Oh, ¿eso va directo?
Eso es todo.

29
00:01:40,440 --> 00:01:42,160
Luego lo mismo con el ajo.

30
00:01:42,160 --> 00:01:43,760
Ríelos a carcajadas.
Ah, allá vamos.

31
00:01:43,760 --> 00:01:45,160
(RISA)
Deja la piel puesta.

32
00:01:45,160 --> 00:01:46,440
Quizás uno o dos.

33
00:01:46,440 --> 00:01:48,200
Muy importante, el ajo.

34
00:01:48,200 --> 00:01:50,800
un poco de sal,
un poco de pimienta negra,

35
00:01:50,800 --> 00:01:53,920
y luego, inmediatamente,
tu arroz.

36
00:01:55,000 --> 00:01:57,040
Cuando cocinas tu arroz.
en el horno,

37
00:01:57,040 --> 00:02:01,760
el arroz permanece intacto
y separados, y es fantástico.

38
00:02:01,760 --> 00:02:03,040
Entonces obtienes tu vino.

39
00:02:04,680 --> 00:02:07,440
Luego agregue su stock.

40
00:02:07,440 --> 00:02:10,160
Llevarlo a ebullición
durante unos buenos dos minutos,

41
00:02:10,160 --> 00:02:12,800
entonces lo que pasa es
el arroz nada encantador,

42
00:02:12,800 --> 00:02:14,480
se está espesando, esto y aquello,

43
00:02:14,480 --> 00:02:16,080
luego le pones la tapa...

44
00:02:17,360 --> 00:02:20,160
..en el horno
a unos 200 grados.

45
00:02:21,680 --> 00:02:23,600
Durante los diez minutos,
tengo tiempo

46
00:02:23,600 --> 00:02:24,920
para decidir lo que quiero hacer.

47
00:02:24,920 --> 00:02:27,280
Sí. Asombroso.
Buena suerte. Toma la propina.

48
00:02:27,280 --> 00:02:28,360
Gracias.

49
00:02:28,360 --> 00:02:30,240
Jean-Christophe's
Metió su pilaf en el horno.

50
00:02:30,240 --> 00:02:32,360
voy a hacer
un pan plano de dos ingredientes.

51
00:02:32,360 --> 00:02:35,720
tengo 200g
de harina con levadura aquí.

52
00:02:35,720 --> 00:02:39,400
Eso obviamente va a
dale una pequeña bocanada.

53
00:02:39,400 --> 00:02:41,440
Y como no tenemos levadura,

54
00:02:41,440 --> 00:02:44,400
el yogur griego,
que es 180g,

55
00:02:44,400 --> 00:02:46,680
eso lo va a dar
una ligera acidez,

56
00:02:46,680 --> 00:02:49,400
que estás reemplazando eso
sabor que la fermentación...

57
00:02:49,400 --> 00:02:52,600
Así que ponlo en lo alto...
(La máquina zumba)

58
00:02:52,600 --> 00:02:55,560
..y quieres amasar esto
hasta que se junte.

59
00:02:55,560 --> 00:02:58,480
Definitivamente, el pan plano de Andy.
Realmente me llama la atención.

60
00:02:58,480 --> 00:03:00,320
estas buscando
una masa suave,

61
00:03:00,320 --> 00:03:02,320
pero aún así será
un poco accidentado

62
00:03:02,320 --> 00:03:05,360
debido a la alta hidratación
que hemos usado.

63
00:03:05,360 --> 00:03:07,520
Lo que realmente interesa
Yo sobre el pan plano de Andy.

64
00:03:07,520 --> 00:03:09,520
es como la velocidad
del cual puede hacerlo.

65
00:03:09,520 --> 00:03:11,360
un poco mas de harina
solo para quitar el polvo

66
00:03:11,360 --> 00:03:13,120
porque es una masa bastante húmeda,

67
00:03:13,120 --> 00:03:14,760
y simplemente extiéndalo.

68
00:03:14,760 --> 00:03:17,880
De no tener nada que
un pan plano esponjoso realmente agradable

69
00:03:17,880 --> 00:03:20,240
en diez minutos
es realmente genial.

70
00:03:20,240 --> 00:03:21,720
En una sartén bastante caliente

71
00:03:21,720 --> 00:03:24,120
porque queremos
la harina con levadura para golpear

72
00:03:24,120 --> 00:03:25,360
e inmediatamente sopla.

73
00:03:26,800 --> 00:03:29,440
Muy bien, estoy haciendo
lakes de patata,

74
00:03:29,440 --> 00:03:33,160
que es básicamente como el
Rosti de patata de Europa del Este.

75
00:03:34,680 --> 00:03:37,520
Todo lo que necesitas
por unos diez latkes -

76
00:03:37,520 --> 00:03:40,200
dos patatas,
cortarlos por la mitad...

77
00:03:41,320 --> 00:03:44,360
..pasarlos por el rallador
en una licuadora.

78
00:03:45,760 --> 00:03:48,720
Y lo que hago es,
por cada dos patatas...

79
00:03:50,360 --> 00:03:53,040
..yo hago uno
cebolla pequeña a mediana,

80
00:03:53,040 --> 00:03:55,880
entonces agrega esta hermosa
dulzura umami

81
00:03:55,880 --> 00:03:58,560
y solo toma todo
al siguiente nivel.

82
00:03:58,560 --> 00:04:01,520
LUKE: Es muy divertido verlo.
los jueces interactuando con nosotros,

83
00:04:01,520 --> 00:04:03,600
compartiendo algunas de sus habilidades
por primera vez

84
00:04:03,600 --> 00:04:04,920
en la cocina de MasterChef.

85
00:04:04,920 --> 00:04:08,000
tengo el drenado
patata y cebolla aquí,

86
00:04:08,000 --> 00:04:09,600
simplemente rompes un huevo,

87
00:04:09,600 --> 00:04:11,640
y luego solo un poquito

88
00:04:11,640 --> 00:04:13,720
de un agente aglutinante,
como unas migas de pan,

89
00:04:13,720 --> 00:04:16,680
un poco de harina,
y luego simplemente los mezclas.

90
00:04:18,080 --> 00:04:22,280
Tradicionalmente, comerías
lakes fritos en aceite de oliva.

91
00:04:23,560 --> 00:04:25,880
Básicamente solo esperas
por esos latkes

92
00:04:25,880 --> 00:04:29,000
para empezar a dorarse
alrededor de los bordes.

93
00:04:29,000 --> 00:04:31,840
Generalmente se necesitan un par de
minutos cuando son de ese tamaño,

94
00:04:31,840 --> 00:04:33,160
y luego simplemente los volteas

95
00:04:33,160 --> 00:04:35,400
y es aproximadamente un minuto,
dos minutos más.

96
00:04:35,400 --> 00:04:36,640
Lindo.

97
00:04:36,640 --> 00:04:40,400
Entonces voy a hacer uno
de mis carbohidratos favoritos: ¡los fideos!

98
00:04:41,560 --> 00:04:45,840
Tenemos harina de arroz
harina de tapioca.

99
00:04:45,840 --> 00:04:51,160
Y luego voy a agregar
agua hirviendo...

100
00:04:52,600 --> 00:04:55,800
..y una cucharada
de aceite neutro.

101
00:04:57,120 --> 00:04:58,120
No hay técnica -

102
00:04:58,120 --> 00:05:01,320
solo quieres todos esos almidones
unir, y eso es todo.

103
00:05:01,320 --> 00:05:02,600
Guau.

104
00:05:03,640 --> 00:05:07,160
nunca he visto ese fideo
técnica que Poh estaba haciendo.

105
00:05:07,160 --> 00:05:08,800
Creo que es una genialidad.

106
00:05:08,800 --> 00:05:09,920
ANDY: ¿Eso es todo?

107
00:05:09,920 --> 00:05:11,160
Entonces no hay, como...
No.

108
00:05:11,160 --> 00:05:12,840
..amasar, o algo así?
No.

109
00:05:12,840 --> 00:05:14,800
¿Simplemente tiene que unirse?
Sí.

110
00:05:14,800 --> 00:05:16,200
Entonces esa es la textura.

111
00:05:16,200 --> 00:05:19,320
Parecía un malvavisco.
Sólo quieres aplastarlo.

112
00:05:21,240 --> 00:05:23,360
Y voy a conseguir uno más rico...

113
00:05:23,360 --> 00:05:25,880
¡Ah! Eso es muy inteligente.
Muy inteligente.

114
00:05:25,880 --> 00:05:27,640
(RISAS)

115
00:05:28,680 --> 00:05:30,640
eso va
Directo al agua.

116
00:05:30,640 --> 00:05:32,240
(LOS CONCURSANTES EXCLAMAN)

117
00:05:32,240 --> 00:05:33,840
(APLAUSOS)

118
00:05:36,240 --> 00:05:39,520
Nunca me di cuenta de que hacer
Los fideos de arroz podrían ser así de fáciles.

119
00:05:39,520 --> 00:05:42,600
Y tan pronto como llegue
a la superficie -

120
00:05:42,600 --> 00:05:44,240
yo lo dejaria ahi
por unos segundos más,

121
00:05:44,240 --> 00:05:45,560
es un poco como ñoquis -

122
00:05:45,560 --> 00:05:46,560
ya está hecho.

123
00:05:46,560 --> 00:05:48,160
Puedes imaginarlos
en un bol de caldo

124
00:05:48,160 --> 00:05:49,400
y simplemente sorbiéndolos.

125
00:05:49,400 --> 00:05:50,760
Se ven hermosos.

126
00:05:50,760 --> 00:05:52,080
Mira eso.

127
00:05:52,080 --> 00:05:54,880
Entonces, obviamente, puedes
agregue cualquier cosa a esos.

128
00:05:54,880 --> 00:05:57,280
Sólo están esperando allí
para que le agregues sabor.

129
00:05:57,280 --> 00:05:59,360
ANDY: ¡Vaya!
JEAN-CHRISTOPHE: Bien hecho.

130
00:06:00,360 --> 00:06:01,880
Estos son trucos geniales.

131
00:06:01,880 --> 00:06:05,560
¡Y listo! Esto es
mi rico arroz al horno.

132
00:06:05,560 --> 00:06:07,440
Así que voy a tomar
cada uno de los carbohidratos rápidos

133
00:06:07,440 --> 00:06:08,720
aprendí aquí hoy

134
00:06:08,720 --> 00:06:11,320
y ponerlo en el mío
rotación semanal de cenas.

135
00:06:11,320 --> 00:06:15,840
Y ahí lo tienes - genial
Lakes fáciles, deliciosos y crujientes.

136
00:06:15,840 --> 00:06:16,960
Es genial.

137
00:06:16,960 --> 00:06:20,080
ANDY: Dos ingredientes
panes planos de yogur.

138
00:06:20,080 --> 00:06:21,960
No puedo ser mucho más rápido
y más simple que eso.

139
00:06:21,960 --> 00:06:24,880
VINNIE: Observando a los jueces.
hacer sus carbohidratos rápidos

140
00:06:24,880 --> 00:06:26,760
Fue realmente genial.

141
00:06:26,760 --> 00:06:29,120
Pero sigue siendo una eliminación.

142
00:06:29,120 --> 00:06:32,680
No puedo imaginar lo que
tienen reservado para nosotros.

143
00:06:32,680 --> 00:06:34,240
Todavía estoy muy nervioso.

144
00:06:35,880 --> 00:06:38,320
Espero que estuvieras pagando
atención a las demostraciones,

145
00:06:38,320 --> 00:06:43,440
porque queremos que uses
uno de nuestros carbohidratos rápidos

146
00:06:43,440 --> 00:06:45,760
para cocinar una comida entre semana.

147
00:06:46,880 --> 00:06:50,280
no hay tiempo
para perder el tiempo, sin embargo,

148
00:06:50,280 --> 00:06:55,600
porque solo tendrás
36 minutos...

149
00:06:55,600 --> 00:06:57,360
No mucho.

150
00:06:58,560 --> 00:07:00,680
..cuál es el promedio
cantidad de tiempo

151
00:07:00,680 --> 00:07:04,280
que una familia pasa haciendo
una cena en una noche entre semana.

152
00:07:04,280 --> 00:07:05,840
LUCÍA: Me lleva
como 36 minutos

153
00:07:05,840 --> 00:07:08,480
siquiera pensar en
lo que quiero cocinar para la cena,

154
00:07:08,480 --> 00:07:11,080
y mucho menos cocinarlo
en 36 minutos.

155
00:07:11,080 --> 00:07:13,560
¡Uf! Eso no es nada, eso.

156
00:07:15,360 --> 00:07:17,560
Pero tengo buenas noticias.

157
00:07:17,560 --> 00:07:19,680
Despensa y jardín - totalmente abiertos.

158
00:07:21,120 --> 00:07:22,640
Aunque la mala noticia es...

159
00:07:23,640 --> 00:07:26,120
..uno de ustedes se irá a casa
al final del día.

160
00:07:28,880 --> 00:07:30,520
Es hora de empezar a cenar.

161
00:07:31,680 --> 00:07:33,240
¿Estamos listos?
Sí.

162
00:07:33,240 --> 00:07:34,600
¡Tu tiempo comienza ahora!

163
00:07:34,600 --> 00:07:36,520
JEAN-CHRISTOPHE:
¡Vamos! ¡Buena suerte!

164
00:07:38,360 --> 00:07:40,280
Ah, lo siento.
¡Vaya, vaya, vaya, vaya, vaya!

165
00:07:40,280 --> 00:07:42,000
¡Uf!

166
00:07:42,000 --> 00:07:43,800
Olla para el arroz.
Olla para el arroz.

167
00:07:45,680 --> 00:07:47,920
¿Alguien puede ver algún rodillo?

168
00:07:47,920 --> 00:07:49,800
ni siquiera puedo pensar
lo que estoy haciendo.

169
00:07:50,800 --> 00:07:52,160
VINNIE: Es realmente,
realmente importante

170
00:07:52,160 --> 00:07:54,960
para tomar la decisión correcta
sobre qué carbohidratos rápidos elegir.

171
00:07:54,960 --> 00:07:58,160
Tienes que asegurarte de que tu
los carbohidratos combinan bien con tu plato,

172
00:07:58,160 --> 00:08:00,560
y necesitas recordar
todos los pasos

173
00:08:00,560 --> 00:08:02,440
para hacer ese carbohidrato rápido
perfectamente.

174
00:08:02,440 --> 00:08:04,400
Ay dios mío.

175
00:08:04,400 --> 00:08:07,480
¿Has hecho esa combinación?
antes, en 36 minutos?

176
00:08:07,480 --> 00:08:09,760
Sí.
Yo he hecho uno de 15 minutos.

177
00:08:09,760 --> 00:08:11,400
¿En 15 minutos?
Sí.

178
00:08:11,400 --> 00:08:13,600
¿Qué hiciste?
Empanadillas, desde cero.

179
00:08:13,600 --> 00:08:15,360
Guau.
Pero me quemé cada dedo.

180
00:08:15,360 --> 00:08:17,400
No utilicé ningún utensilio.

181
00:08:17,400 --> 00:08:19,640
¡Vamos, Lucía!
¡Vete, Lucía!

182
00:08:19,640 --> 00:08:21,840
Oh, veo algunos
ingredientes de fideos allí.

183
00:08:21,840 --> 00:08:22,840
Oh sí.

184
00:08:24,240 --> 00:08:27,040
Para mi carbohidrato rápido de hoy, estoy
Usaré los fideos de Poh.

185
00:08:27,040 --> 00:08:29,240
Siempre jugueteando.
Siempre fideos.

186
00:08:29,240 --> 00:08:30,480
AARON: ¡Vamos, Lucy!

187
00:08:30,480 --> 00:08:31,760
Definitivamente combinándolos

188
00:08:31,760 --> 00:08:33,920
con sabores asiáticos
que estoy familiarizado.

189
00:08:33,920 --> 00:08:37,520
Y sí, también estoy pensando,
como una cena rápida.

190
00:08:37,520 --> 00:08:41,840
Mucha gente simplemente sigue recto
hasta comprar comida para llevar para la cena.

191
00:08:41,840 --> 00:08:44,160
Así que estoy pensando
de crear un plato

192
00:08:44,160 --> 00:08:46,880
eso es como
un plato estilo 'falsificado'.

193
00:08:48,080 --> 00:08:49,480
¿Qué hay en el menú, hermana?

194
00:08:49,480 --> 00:08:51,400
estoy haciendo carne
y fideos con champiñones.

195
00:08:51,400 --> 00:08:52,880
Tienes esto. Tienes esto.

196
00:08:54,120 --> 00:08:55,920
Este plato es bastante sencillo.

197
00:08:55,920 --> 00:08:57,840
Entonces, solo hay tres elementos,

198
00:08:57,840 --> 00:08:59,280
que son los fideos de Poh,

199
00:08:59,280 --> 00:09:02,840
luego tengo mi carne crujiente
y mi salsa.

200
00:09:03,920 --> 00:09:08,000
la salsa esta hecha
con soja, miel, chile.

201
00:09:08,000 --> 00:09:11,760
Sí, realmente sólo quiero hacer las maletas.
con mucho sabor umami.

202
00:09:11,760 --> 00:09:13,920
Y realmente quiero esa salsa
para dar un puñetazo.

203
00:09:13,920 --> 00:09:16,880
Si esa salsa está sorda
o le falta sabor,

204
00:09:16,880 --> 00:09:19,880
entonces, si,
Probablemente me vaya a casa.

205
00:09:24,120 --> 00:09:27,000
¡Vaya! ese es un pez grande
durante 36 minutos.

206
00:09:27,000 --> 00:09:28,640
¡Me olvidé del arroz!

207
00:09:30,400 --> 00:09:32,240
Estoy usando pan plano de Andy.

208
00:09:32,240 --> 00:09:35,120
Estoy haciendo ajo parmesano
pan plano con incrustaciones

209
00:09:35,120 --> 00:09:37,520
para acompañar mi puttanesca de calamares.

210
00:09:37,520 --> 00:09:38,880
Cada vez que estamos buscando
para una comida rápida,

211
00:09:38,880 --> 00:09:41,200
siempre vamos a puttanesca,
Así que ahí fue donde se me ocurrió.

212
00:09:43,080 --> 00:09:44,480
Hola Bella.
Ey.

213
00:09:44,480 --> 00:09:46,440
Veo un KitchenAid,
harina con levadura.

214
00:09:46,440 --> 00:09:47,480
Sí.
¿Pan plano?

215
00:09:47,480 --> 00:09:48,640
Sí, lo es pan plano.
DE ACUERDO.

216
00:09:48,640 --> 00:09:49,720
¿Qué vas a hacer?

217
00:09:49,720 --> 00:09:51,360
Um, hoy voy a
dale la vuelta a tu pan plano

218
00:09:51,360 --> 00:09:52,680
en un poco de, como, una pizza.

219
00:09:52,680 --> 00:09:55,680
Voy a hacer como una cabra.
cobertura de crema batida de queso...

220
00:09:55,680 --> 00:09:56,760
Está bien.

221
00:09:56,760 --> 00:09:59,200
..y un poco de hinojo caramelizado
y tomate cherry caramelizado.

222
00:09:59,200 --> 00:10:00,920
es lo que comeria
en una noche entre semana.

223
00:10:00,920 --> 00:10:02,680
DE ACUERDO. Si te gusta,
Espero que me encante.

224
00:10:02,680 --> 00:10:04,320
Buena suerte.
Sí.

225
00:10:04,320 --> 00:10:06,800
(LYDIA RESPIRA)

226
00:10:06,800 --> 00:10:08,440
Estás bien, Lidia.
Lo siento.

227
00:10:08,440 --> 00:10:09,960
Ignora mi respiración agitada.

228
00:10:09,960 --> 00:10:13,160
Mi cuerpo tiene, definitivamente,
un gran golpe de adrenalina en este momento.

229
00:10:15,400 --> 00:10:17,280
ANDY: ¡Emily!
EMILY: ¿Cómo estamos, amigo?

230
00:10:17,280 --> 00:10:18,640
¿Cuál es tu maravilla entre semana?

231
00:10:18,640 --> 00:10:21,280
estoy haciendo gambas al ajillo
con muchas verduras.

232
00:10:21,280 --> 00:10:23,520
Tengo el pan plano en marcha
con un poco de romero.

233
00:10:23,520 --> 00:10:25,400
¿También estás haciendo pan plano?
Estoy planando.

234
00:10:25,400 --> 00:10:27,800
Lindo. Llevemos esto a casa.
Está bien. Gracias.

235
00:10:30,520 --> 00:10:34,240
PUNTO: ¡Vaya! ¡Vamos, Blondina!
AARÓN: ¡Vamos!

236
00:10:34,240 --> 00:10:36,040
es simplemente genial
Cocinando aquí todos los días.

237
00:10:36,040 --> 00:10:37,280
Y es un desafío.

238
00:10:37,280 --> 00:10:39,880
Y hoy es, um...
sí, es genial.

239
00:10:39,880 --> 00:10:41,560
(RISAS)

240
00:10:41,560 --> 00:10:43,320
hoy estoy cocinando
pollo y arroz.

241
00:10:43,320 --> 00:10:44,800
Hago un gran pollo y arroz.

242
00:10:44,800 --> 00:10:47,000
todos comen
pollo y arroz.

243
00:10:47,000 --> 00:10:48,640
Necesito algunos tazones.

244
00:10:48,640 --> 00:10:50,680
Realmente amo el pilaf y creo

245
00:10:50,680 --> 00:10:53,440
que con un poco de pollo y
una salsa de champiñones muy rica

246
00:10:53,440 --> 00:10:57,600
sería fantástico,
Plato entre semana realmente delicioso.

247
00:11:00,040 --> 00:11:01,280
En una noche entre semana, cocino

248
00:11:01,280 --> 00:11:03,800
para mi socio, Justin,
y mi hija Willow.

249
00:11:04,880 --> 00:11:06,680
Yo muy raramente cocino
lo mismo.

250
00:11:06,680 --> 00:11:09,960
Han pasado unos tres minutos.

251
00:11:09,960 --> 00:11:12,120
solo algo
realmente delicioso y sencillo.

252
00:11:12,120 --> 00:11:13,720
Y es bueno.

253
00:11:16,440 --> 00:11:18,280
He tenido muchas trayectorias profesionales.

254
00:11:18,280 --> 00:11:22,120
desde reclutamiento, venta minorista,
gerente del banco,

255
00:11:22,120 --> 00:11:24,520
tripulación de cabina, marketing.

256
00:11:25,720 --> 00:11:28,320
Pero he estado soñando con
estar en la industria alimentaria

257
00:11:28,320 --> 00:11:30,120
durante 45 años.

258
00:11:30,120 --> 00:11:32,960
Nunca es demasiado tarde
y mi sueño de comida

259
00:11:32,960 --> 00:11:34,800
es abrir una escuela de cocina.

260
00:11:34,800 --> 00:11:38,120
Y ahora es mi momento
para seguir mis sueños.

261
00:11:38,120 --> 00:11:40,080
Dios mío,
eso se ha ido por todas partes.

262
00:11:40,080 --> 00:11:42,160
La competencia es muy dura.

263
00:11:42,160 --> 00:11:44,160
Pensé que sabía mucho
sobre comida,

264
00:11:44,160 --> 00:11:46,480
pero estos niños,
son asombrosos.

265
00:11:46,480 --> 00:11:48,320
Me están volviendo loco.

266
00:11:49,840 --> 00:11:52,480
estoy preocupado
que mi plato es demasiado simple.

267
00:11:52,480 --> 00:11:55,080
Lejos.
Tener un pedo mental total.

268
00:11:55,080 --> 00:11:59,560
Entonces es como, oh, Dios mío,
¿Pivoto o... qué hago?

269
00:11:59,560 --> 00:12:02,280
Lejos. ni siquiera puedo pensar
lo que estoy haciendo.

270
00:12:02,280 --> 00:12:03,800
¿Sabes que?

271
00:12:03,800 --> 00:12:07,000
Los panes planos son realmente
rápido, fácil y sabroso.

272
00:12:07,000 --> 00:12:08,400
Bien.

273
00:12:08,400 --> 00:12:09,440
Bueno, he dado un giro total.

274
00:12:09,440 --> 00:12:11,960
Iba a hacer algo y ahora
Estoy haciendo una hamburguesa de pan plano

275
00:12:11,960 --> 00:12:13,600
hamburguesa aplastada.

276
00:12:13,600 --> 00:12:14,720
Belinda.

277
00:12:14,720 --> 00:12:16,600
Hola JC.
Dime, ¿qué estás haciendo?

278
00:12:16,600 --> 00:12:18,320
Estoy haciendo una hamburguesa aplastada.

279
00:12:19,560 --> 00:12:20,760
¿Entonces cambiaste de opinión?

280
00:12:20,760 --> 00:12:21,800
Hice.
¿Por qué?

281
00:12:21,800 --> 00:12:24,120
porque pensé pollo
y el arroz sería demasiado simple.

282
00:12:24,120 --> 00:12:25,960
Solo pensé,
"Haré una hamburguesa".

283
00:12:25,960 --> 00:12:27,400
¿Una hamburguesa aplastada?
Sí.

284
00:12:27,400 --> 00:12:29,280
Entonces, usando el pan plano,
poniendo la carne,

285
00:12:29,280 --> 00:12:31,200
luego queso y luego
habrá un pepinillo,

286
00:12:31,200 --> 00:12:33,960
una salsa para hamburguesas
y un poco de lechuga chiffonade.

287
00:12:35,320 --> 00:12:37,160
¿Creías que habías hecho
la decisión correcta...

288
00:12:37,160 --> 00:12:39,000
Eso espero.
..¿desde mi arroz hasta el pan de Andy?

289
00:12:39,000 --> 00:12:41,200
Oh, bueno, lo sabremos pronto.
¿no lo haremos?

290
00:12:41,200 --> 00:12:42,480
Buena suerte.

291
00:12:42,480 --> 00:12:44,880
¡El objetivo es rápido y delicioso!

292
00:12:44,880 --> 00:12:46,640
¡Solo faltan 30 minutos!

293
00:12:46,640 --> 00:12:50,160
(LOS ESPECTADORES APLAUDEN
Y GRITAR ÁNIMO)

294
00:12:50,160 --> 00:12:52,520
DOT: Huele bien, Casper.

295
00:12:57,520 --> 00:12:59,840
¡Vaya! ¡Vamos, Olaolu!
¡Vaya!

296
00:13:00,840 --> 00:13:02,400
en mi casa
con cenas entre semana,

297
00:13:02,400 --> 00:13:04,800
Somos mi pareja, Ashley y yo.

298
00:13:04,800 --> 00:13:07,680
Entonces, si estoy cocinando, estoy cocinando.
para dos personas, normalmente.

299
00:13:07,680 --> 00:13:12,200
Estoy de paseo con Ash...
¡Hola! Soy Ashley.

300
00:13:12,200 --> 00:13:16,000
..mi pareja y compañera de cuarto.
Sí.

301
00:13:16,000 --> 00:13:17,760
Novia.
Novia.

302
00:13:17,760 --> 00:13:19,680
si tuviera que cocinar
una cena entre semana,

303
00:13:19,680 --> 00:13:23,040
probablemente estaría cocinando
durante una hora, mínimo.

304
00:13:23,040 --> 00:13:25,920
obviamente amo
cocinar comida nigeriana.

305
00:13:25,920 --> 00:13:29,320
Lo haría tranquilamente
y tengo música en -

306
00:13:29,320 --> 00:13:31,520
Realmente no lo estoy intentando
ser tan rápido.

307
00:13:32,640 --> 00:13:33,880
Pero no hoy.

308
00:13:35,680 --> 00:13:37,440
Estoy usando el de Andy.
pan plano rápido.

309
00:13:37,440 --> 00:13:41,080
Voy a hacer un kofta de cordero.
con un tzatziki.

310
00:13:42,280 --> 00:13:44,320
Tienes esto. Tienes esto.
Mucho tiempo.

311
00:13:44,320 --> 00:13:46,320
Mientras el pan se hace
Su cosa en la batidora de pie,

312
00:13:46,320 --> 00:13:48,480
Sigo hacia la kofta.

313
00:13:48,480 --> 00:13:50,600
quiero poner especias

314
00:13:50,600 --> 00:13:52,520
que lo van a tomar
en el ámbito del Medio Oriente,

315
00:13:52,520 --> 00:13:54,320
entonces voy a entrar
con un poco de cilantro,

316
00:13:54,320 --> 00:13:56,840
con un poco de comino,
con un poquito de pimentón.

317
00:13:58,080 --> 00:14:01,480
Olaolu, eso se ve increíble.
Huele muy bien.

318
00:14:01,480 --> 00:14:03,560
Vuelvo a mirar la batidora de pie,
y miro dentro

319
00:14:03,560 --> 00:14:06,520
y solo hay esto,
algo así como un desastre pegajoso.

320
00:14:06,520 --> 00:14:08,480
Es sólo que... está muy mojado.

321
00:14:08,480 --> 00:14:10,840
no estoy seguro
lo que he hecho mal aquí.

322
00:14:10,840 --> 00:14:13,280
estoy empezando a conseguir
bastante estresado.

323
00:14:14,480 --> 00:14:17,160
Tenía muchas ganas de este pan.
estar descansando ahora,

324
00:14:18,240 --> 00:14:20,880
pero ni siquiera tengo
cualquier cosa para descansar.

325
00:14:20,880 --> 00:14:22,880
No está saliendo bien.

326
00:14:22,880 --> 00:14:24,400
KANIKA: Dios mío.

327
00:14:27,400 --> 00:14:29,160
Olaolu.
Hola Andy.

328
00:14:29,160 --> 00:14:30,960
¿Ese es tu pan plano?
Sí, está un poco mojado.

329
00:14:30,960 --> 00:14:31,960
Bien.

330
00:14:33,080 --> 00:14:35,240
Y estoy esperando
que se una.

331
00:14:36,680 --> 00:14:38,640
Amigo, tienes
algunos problemas a resolver.

332
00:14:47,840 --> 00:14:50,880
¡Estamos en la mitad del camino!
¡No hay tiempo que perder!

333
00:14:50,880 --> 00:14:52,520
¡Faltan 18 minutos!

334
00:14:52,520 --> 00:14:54,600
ANDY: ¡Sí! ¡Vamos!

335
00:14:55,680 --> 00:14:58,840
Fui con el pan plano de Andy,
pero no está saliendo bien.

336
00:14:58,840 --> 00:15:01,400
Está muy mojado.

337
00:15:01,400 --> 00:15:02,920
no estoy seguro de qué
He hecho mal aquí.

338
00:15:02,920 --> 00:15:05,040
Quedan 18 minutos
estamos a mitad de camino,

339
00:15:05,040 --> 00:15:06,480
y la masa no se ve
para estar mejorando.

340
00:15:06,480 --> 00:15:07,640
KANIKA: ¡Vamos, Olaolu!

341
00:15:07,640 --> 00:15:09,680
los panes planos
son tan populares hoy en día.

342
00:15:09,680 --> 00:15:11,960
La persona a mi lado,
ella está clavando el pan plano.

343
00:15:11,960 --> 00:15:14,760
¡Te ves bien, Emily!
EMILY: ¡Lo estoy intentando!

344
00:15:14,760 --> 00:15:16,560
Y estoy empezando a
Realmente preocupate.

345
00:15:16,560 --> 00:15:19,360
Este es un cocinero de eliminación,
y ahora tengo que empezar de nuevo.

346
00:15:20,560 --> 00:15:23,400
Pero estoy muy retrasado.

347
00:15:23,400 --> 00:15:24,480
En este punto,

348
00:15:24,480 --> 00:15:26,720
estoy deseando serlo de verdad
centrándonos en la kofta de cordero,

349
00:15:26,720 --> 00:15:29,920
y por eso ahora estoy dividiendo mi
atención entre dos cosas.

350
00:15:29,920 --> 00:15:32,080
Oh Dios mío.

351
00:15:32,080 --> 00:15:34,520
estoy empezando a conseguir
bastante estresado.

352
00:15:38,640 --> 00:15:43,360
estoy haciendo un moilee de gambas
con un pan plano.

353
00:15:43,360 --> 00:15:46,080
Un moilee es
un plato del sur de la India

354
00:15:46,080 --> 00:15:48,040
de la región de Kerala

355
00:15:48,040 --> 00:15:52,360
y es realmente fresco,
Curry con sabor a coco y ligeramente especiado.

356
00:15:52,360 --> 00:15:54,880
AARON: Bien, Petro. Buen ritmo.

357
00:15:54,880 --> 00:15:57,720
El curry es uno de
los elementos más importantes,

358
00:15:57,720 --> 00:15:59,800
pero lo han puesto
un énfasis bastante grande

359
00:15:59,800 --> 00:16:01,040
en el carburador rápido hoy,

360
00:16:01,040 --> 00:16:02,760
así que espero destacar
de la multitud aquí

361
00:16:02,760 --> 00:16:05,160
incorporando mi propio toque
al pan plano.

362
00:16:05,160 --> 00:16:08,560
Y el pan plano va a
tener algunas semillas de comino

363
00:16:08,560 --> 00:16:11,360
y unas hojas de fenogreco
también.

364
00:16:11,360 --> 00:16:14,000
El pan plano va a
sabe muy bien por sí solo

365
00:16:14,000 --> 00:16:16,360
pero, junto con mi moilee,

366
00:16:16,360 --> 00:16:18,440
va a hacer todo
cuanto mejor.

367
00:16:18,440 --> 00:16:20,000
Qué bien, Petro.

368
00:16:20,000 --> 00:16:22,760
realmente necesito empezar
Me estoy moviendo ahora

369
00:16:22,760 --> 00:16:24,360
con el curry.

370
00:16:24,360 --> 00:16:27,160
Gambas: probablemente no lo sea
la proteína número uno

371
00:16:27,160 --> 00:16:29,520
utilizado tradicionalmente
en este moilee,

372
00:16:29,520 --> 00:16:31,720
pero las gambas tienen
un tiempo de cocción súper rápido,

373
00:16:31,720 --> 00:16:33,520
así que voy a por ello.

374
00:16:33,520 --> 00:16:36,040
Aaron, dime cuando sean las diez.
Sí, lo haré.

375
00:16:39,680 --> 00:16:42,160
ALITA: Miin, eso huele divino.

376
00:16:42,160 --> 00:16:43,600
Gracias chicos.

377
00:16:43,600 --> 00:16:47,320
estoy haciendo arroz
con especias indias.

378
00:16:47,320 --> 00:16:49,440
voy a emparejar eso
con un curry de gambas.

379
00:16:49,440 --> 00:16:52,520
Las noches entre semana son siempre
arroz y un plato, entonces...

380
00:16:52,520 --> 00:16:53,920
Eso es lo que como,

381
00:16:53,920 --> 00:16:56,200
entonces el arroz hace
sentido completo para mí,

382
00:16:56,200 --> 00:16:57,560
Y a mí también me encanta el curry.

383
00:16:58,880 --> 00:17:00,440
Aliona.
Sí.

384
00:17:00,440 --> 00:17:02,680
Dime cual es tu plato
y cual es tu carburador?

385
00:17:02,680 --> 00:17:06,440
estoy haciendo pan plano
y un poco de sopa.

386
00:17:06,440 --> 00:17:09,080
va a ser algo
frijol blanco, cavolo nero.

387
00:17:09,080 --> 00:17:11,760
Guau. Buena suerte, ¿sí?
Gracias.

388
00:17:11,760 --> 00:17:13,560
Muchos panes planos.

389
00:17:13,560 --> 00:17:15,440
Oh, tenemos latkes aquí.

390
00:17:16,640 --> 00:17:19,080
LUKE: Voy a hacer
Los buñuelos de Sofía.

391
00:17:19,080 --> 00:17:20,920
voy a emparejar eso
con un romesco,

392
00:17:20,920 --> 00:17:23,360
un yogur tahini, un chimichurri,

393
00:17:23,360 --> 00:17:25,880
unos piñones tostados
y un poco de granada fresca.

394
00:17:25,880 --> 00:17:27,760
estoy esperando
para usar la papa

395
00:17:27,760 --> 00:17:29,880
un poquito
como si fuera un bistec.

396
00:17:29,880 --> 00:17:32,840
Estoy tratando de preparar mi plato.
alrededor de los latkes.

397
00:17:32,840 --> 00:17:34,680
Me gusta mucho el estilo

398
00:17:34,680 --> 00:17:37,000
que es una especie de base
desde el que puedes construir.

399
00:17:37,000 --> 00:17:39,040
creo que eso es lo que
Todas las mejores comidas con carbohidratos lo son.

400
00:17:39,040 --> 00:17:40,800
ellos no estan ahi
para protagonizar el espectáculo,

401
00:17:40,800 --> 00:17:43,600
pero están ahí para elevar a todos
los demás elementos del plato.

402
00:17:44,680 --> 00:17:46,560
¡Oh!

403
00:17:46,560 --> 00:17:48,160
Está bien. Añade sabor.

404
00:17:48,160 --> 00:17:49,480
Sí. Verdadero.

405
00:17:50,520 --> 00:17:51,600
¡Uf!

406
00:17:51,600 --> 00:17:53,400
cena entre semana
en casa de annabel

407
00:17:53,400 --> 00:17:55,960
parece mucha gente
en la cocina

408
00:17:55,960 --> 00:17:57,400
todos tratando de competir por el espacio.

409
00:17:57,400 --> 00:17:59,680
tenemos a mi hermano
preparando su cena rica en proteínas,

410
00:17:59,680 --> 00:18:01,360
tenemos a mi hermana
cocinando su comida,

411
00:18:01,360 --> 00:18:03,120
y luego estoy como,
etiquetando eso.

412
00:18:03,120 --> 00:18:04,520
Taza, taza...

413
00:18:04,520 --> 00:18:06,360
¡Vamos, Anabel!

414
00:18:06,360 --> 00:18:07,880
Generalmente es algo simple -

415
00:18:07,880 --> 00:18:09,520
proteína, un poco
de verduras al lado

416
00:18:09,520 --> 00:18:11,280
y tal vez algún tipo
de carbohidratos.

417
00:18:11,280 --> 00:18:12,640
Sí, Anabel. Vamos.

418
00:18:12,640 --> 00:18:13,920
Corte áspero, corte áspero.

419
00:18:15,200 --> 00:18:18,720
Hoy estoy haciendo frito
barramundi y sambal de Sri Lanka

420
00:18:18,720 --> 00:18:20,800
y de Jean-Christophe
arroz pilaf.

421
00:18:20,800 --> 00:18:21,920
El arroz es mi kriptonita,

422
00:18:21,920 --> 00:18:23,640
entonces no sé por qué
De hecho, lo estoy cocinando hoy.

423
00:18:23,640 --> 00:18:24,960
pero fue con mi idea de plato,

424
00:18:24,960 --> 00:18:26,520
entonces yo estaba como,
"No tengo elección."

425
00:18:26,520 --> 00:18:28,240
Ahora estoy trabajando en mis aromas.

426
00:18:28,240 --> 00:18:30,120
para ir en mi pasta de especias
para mi sambal.

427
00:18:30,120 --> 00:18:31,680
Mierda.

428
00:18:31,680 --> 00:18:33,560
Hay muchos diferentes
sambales del mundo.

429
00:18:33,560 --> 00:18:35,640
Hoy voy a usar
un sambal de coco

430
00:18:35,640 --> 00:18:37,200
que he tenido en Sri Lanka.

431
00:18:37,200 --> 00:18:39,280
Entonces, es como coco tostado.

432
00:18:39,280 --> 00:18:41,840
eso es arrojado
esta hermosa pasta de especias

433
00:18:41,840 --> 00:18:43,400
eso tiene limoncillo,

434
00:18:43,400 --> 00:18:45,120
tiene jengibre,
tiene ajo, chalotas,

435
00:18:45,120 --> 00:18:46,920
tengo un poco de calor
de un poco de chile.

436
00:18:46,920 --> 00:18:48,400
Es realmente delicioso.

437
00:18:49,400 --> 00:18:52,360
Entonces creo que irá realmente
muy bien con el barramundi.

438
00:18:52,360 --> 00:18:53,640
Eso es todo, Annabel. Lindo.

439
00:18:54,960 --> 00:18:56,760
Estoy fileteando ese pescado
y muy lejos,

440
00:18:56,760 --> 00:18:59,720
nunca he fileteado un pescado
tan rápido en mi vida.

441
00:18:59,720 --> 00:19:01,600
es una locura lo que
un poco de presión de tiempo

442
00:19:01,600 --> 00:19:03,600
y la determinación bastará.

443
00:19:03,600 --> 00:19:05,200
Sí. Hermoso. Hermoso.

444
00:19:06,400 --> 00:19:08,280
Me salen un par de filetes
que estoy realmente feliz.

445
00:19:08,280 --> 00:19:10,040
tengo una sensación,
no tiene huesos,

446
00:19:10,040 --> 00:19:11,760
y simplemente los golpeo
en la sartén caliente.

447
00:19:12,880 --> 00:19:15,560
nunca he cocinado un pedazo
de barramundi así de grueso,

448
00:19:15,560 --> 00:19:17,760
y estoy rezando para que
eso es tiempo suficiente

449
00:19:17,760 --> 00:19:20,120
para cocinar este pescado
perfectamente hasta el final.

450
00:19:23,400 --> 00:19:25,400
ALITA: Ese pan plano
Te ves bien, Bella.

451
00:19:26,400 --> 00:19:28,040
¡Oh! Huele tan bien.

452
00:19:30,880 --> 00:19:34,320
Huele genial, Vin.
Sí.

453
00:19:34,320 --> 00:19:36,800
VINNIE: estoy haciendo algunos
chuletas de cordero especiadas

454
00:19:36,800 --> 00:19:39,120
con salsa estilo tzatziki

455
00:19:39,120 --> 00:19:42,720
y una rúcula y una nuez
y ensalada de uvas.

456
00:19:43,600 --> 00:19:45,200
LUCÍA: Aprendiendo de los mejores.

457
00:19:46,160 --> 00:19:47,920
Si estuviera en casa,
cocinar una cena familiar,

458
00:19:47,920 --> 00:19:50,080
Probablemente estaría usando
como una barbacoa o algo así

459
00:19:50,080 --> 00:19:52,280
eso es calor muy alto
y muy rápido.

460
00:19:52,280 --> 00:19:53,640
Para ir con ese concepto,

461
00:19:53,640 --> 00:19:57,000
en mi adobo de cordero, tengo
un poco de pimentón ahumado allí,

462
00:19:57,000 --> 00:19:58,520
un poco de orégano,

463
00:19:58,520 --> 00:20:01,680
sólo para intentar conseguir
esos sabores ahumados ahí dentro.

464
00:20:01,680 --> 00:20:02,760
POH: Hola, Vinnie.
Hola.

465
00:20:02,760 --> 00:20:03,960
¿Qué carbohidratos estás usando?

466
00:20:03,960 --> 00:20:06,080
Entonces, estoy usando
El pan plano de Andy hoy.

467
00:20:06,080 --> 00:20:07,600
Me encantan tus dos carbohidratos.
pero, um... (RISAS)

468
00:20:07,600 --> 00:20:08,680
Gracias.

469
00:20:08,680 --> 00:20:11,600
Um, también estoy poniendo
un poco de queso cheddar ahumado

470
00:20:11,600 --> 00:20:12,880
en el pan plano también.

471
00:20:12,880 --> 00:20:14,360
Me encanta que seas
personalizándolo,

472
00:20:14,360 --> 00:20:16,240
pero te sientes cómodo con
¿Agregar el queso cheddar ahumado?

473
00:20:16,240 --> 00:20:17,560
¿Sabes cómo se comportará eso?
Sí.

474
00:20:17,560 --> 00:20:18,840
sólo sé que tengo que
cuidado con la masa.

475
00:20:18,840 --> 00:20:20,840
¿Usted sabe lo que quiero decir? como, hacer
Asegúrate de que no quede demasiado pegajoso.

476
00:20:20,840 --> 00:20:21,840
Sí.
Sí, sí.

477
00:20:21,840 --> 00:20:23,040
vinnie, lo sabemos
ya sabes pan plano.

478
00:20:23,040 --> 00:20:24,480
Sólo esperemos que
este es lo suficientemente bueno

479
00:20:24,480 --> 00:20:25,480
para impedirte volver a casa.

480
00:20:25,480 --> 00:20:26,480
Gracias. Sí.

481
00:20:26,480 --> 00:20:27,880
Buena suerte.
Gracias.

482
00:20:27,880 --> 00:20:29,640
Mi sueño es,
abrir una tienda de panini

483
00:20:29,640 --> 00:20:31,120
y, como,
tener queso en pan.

484
00:20:31,120 --> 00:20:33,440
Si esto funciona,
Será realmente genial.

485
00:20:33,440 --> 00:20:36,280
AARON: ¡Bien, Vinnie!
Gracias.

486
00:20:36,280 --> 00:20:38,040
quiero conseguir mi cordero
y el pan plano

487
00:20:38,040 --> 00:20:40,080
muy bien carbonizado
en el exterior

488
00:20:40,080 --> 00:20:42,200
y todavía cocinado muy bien
en el interior.

489
00:20:42,200 --> 00:20:45,040
Debe saber a barbacoa.

490
00:20:45,040 --> 00:20:47,480
Punto: Sí, Vinnie.
Pon ese carbón en marcha.

491
00:20:48,920 --> 00:20:52,680
¡Bien, chicos! ¡Faltan ocho minutos!

492
00:20:54,200 --> 00:20:55,440
¡Sigue adelante!

493
00:20:57,400 --> 00:21:01,280
DOT: Si pudieras vender
Ese olor, te quedarías muy rico.

494
00:21:03,240 --> 00:21:04,680
¡Vamos, Petro! ¡Vamos!

495
00:21:05,800 --> 00:21:07,120
PETRO: ¡Mierda!

496
00:21:08,480 --> 00:21:10,440
solo he conseguido
un pan plano,

497
00:21:10,440 --> 00:21:13,600
y solo tengo
ocho minutos para el final.

498
00:21:13,600 --> 00:21:16,640
ni siquiera he empezado
en mi salsa de curry todavía.

499
00:21:18,120 --> 00:21:21,000
Y estoy pensando
Puede que se me acabe el tiempo aquí.

500
00:21:21,000 --> 00:21:24,920
¡Ay dios mío!
Esto es vida o muerte ahora.

501
00:21:24,920 --> 00:21:27,120
¡Ve! Ve! Ve!
Esto tiene que funcionar.

502
00:21:27,120 --> 00:21:29,040
De lo contrario no voy a
levanta un plato.

503
00:21:30,520 --> 00:21:32,080
ANDY: ¡Oh, una pequeña carrera rápida!

504
00:21:32,080 --> 00:21:33,880
Eso fue rápido.
Ni siquiera lo vi.

505
00:21:35,120 --> 00:21:36,880
JEAN-CHRISTOPHE: Nos olvidamos
es una eliminacion.

506
00:21:36,880 --> 00:21:37,960
Sí.

507
00:21:52,560 --> 00:21:54,400
¡Vamos, Petro! ¡Vamos!

508
00:21:54,400 --> 00:21:56,600
¡Oh! ¡Oh! ¡Ten cuidado, Jackie!

509
00:21:56,600 --> 00:21:57,760
¡Vaya!

510
00:21:57,760 --> 00:21:59,520
El tiempo vuela
la gente esta corriendo,

511
00:21:59,520 --> 00:22:02,760
están pasando muchas cosas,
y estoy nervioso.

512
00:22:03,800 --> 00:22:05,240
¡Vamos, Olaolu!

513
00:22:05,240 --> 00:22:08,120
tengo el tzatziki
y el cordero kofta

514
00:22:08,120 --> 00:22:10,000
bastante bueno para comenzar.

515
00:22:10,000 --> 00:22:12,480
Uh, pero no entendí
mi masa de pan juntos.

516
00:22:12,480 --> 00:22:14,000
Tuve que empezar de nuevo.

517
00:22:14,000 --> 00:22:16,120
Y estoy esperando
que se una.

518
00:22:16,120 --> 00:22:18,640
Y ese segundo lote
de masa también parece basura,

519
00:22:18,640 --> 00:22:20,200
y no es mejor
que el primero.

520
00:22:20,200 --> 00:22:22,840
definitivamente no tengo tiempo
para hacer una tercera masa.

521
00:22:22,840 --> 00:22:24,000
Tengo que ir con lo que tengo.

522
00:22:24,000 --> 00:22:27,680
Le estoy agregando un poco de harina
a ver si eso ayuda.

523
00:22:27,680 --> 00:22:29,880
estoy consiguiendo la harina
en el rodillo,

524
00:22:29,880 --> 00:22:31,080
Lo estoy poniendo en mis manos

525
00:22:31,080 --> 00:22:32,960
lo estoy intentando
para amasar la harina,

526
00:22:32,960 --> 00:22:35,240
y esta empezando
realmente parecerse

527
00:22:35,240 --> 00:22:37,520
algo como
un pan plano normal.

528
00:22:37,520 --> 00:22:38,920
¡Sí!

529
00:22:38,920 --> 00:22:41,680
Empiezo a tal vez tener
un poquito de esperanza.

530
00:22:42,760 --> 00:22:45,960
¡Bien, chicos! ¡Faltan cinco minutos!

531
00:22:45,960 --> 00:22:48,560
ANDY: ¡Vamos! ¡Vamos!
POH: ¡Cinco minutos!

532
00:22:48,560 --> 00:22:50,800
(LOS ESPECTADORES GRITAN DE ÁNIMO)

533
00:22:53,480 --> 00:22:55,920
¡Ah! Mira lo de Grace
monstruo plano!

534
00:22:59,760 --> 00:23:02,520
AARON: Oh, buen color.
Sobre ellos, Lukey. ¡Vamos!

535
00:23:02,520 --> 00:23:05,080
LUKE: Eh, todavía estoy haciendo
el romesco y el chimichurri,

536
00:23:05,080 --> 00:23:07,160
pero realmente estoy presionando
por tiempo aquí.

537
00:23:07,160 --> 00:23:09,440
En tan poco tiempo, es increíble.

538
00:23:10,920 --> 00:23:12,840
¡Mírate, Luce! ¡Vamos!

539
00:23:14,040 --> 00:23:16,120
LUCY: Para mi plato falso,
tengo mi carne,

540
00:23:16,120 --> 00:23:17,400
que sale del aceite.

541
00:23:17,400 --> 00:23:19,240
Es realmente agradable y crujiente.
con lo cual estoy feliz.

542
00:23:19,240 --> 00:23:21,560
Mi salsa ya viene
muy bien.

543
00:23:21,560 --> 00:23:23,400
Para ser honesto,
cuando hago fideos en casa,

544
00:23:23,400 --> 00:23:26,200
solo agrego lo que sea
La salsa está en mi alacena.

545
00:23:26,200 --> 00:23:27,920
pero estoy dentro
la cocina masterchef

546
00:23:27,920 --> 00:23:30,240
y cocinando para mi vida
para no volver a casa,

547
00:23:30,240 --> 00:23:32,640
y por eso necesito prestar atención
a esta salsa

548
00:23:32,640 --> 00:23:34,440
y realmente equilibrar
todos esos sabores.

549
00:23:34,440 --> 00:23:36,280
Ese equilibrio perfecto de, como,

550
00:23:36,280 --> 00:23:39,520
umami, salado, dulce,
agrio también,

551
00:23:39,520 --> 00:23:41,720
y luego simplemente, como,
un buen golpe de chile.

552
00:23:41,720 --> 00:23:44,640
Muy bien, Aaron, ¿estás listo?
Estoy listo. Estoy listo.

553
00:23:44,640 --> 00:23:46,400
lo ultimo
que necesito hacer...

554
00:23:46,400 --> 00:23:48,760
Vamos, usa esos músculos.
¡Usa esos músculos!

555
00:23:48,760 --> 00:23:50,760
..es hacer los fideos de Poh.

556
00:23:50,760 --> 00:23:52,200
¡Un poquito más!
¡No soy lo suficientemente fuerte!

557
00:23:52,200 --> 00:23:54,080
¡Un poquito más!
¡Un poquito más!

558
00:23:54,080 --> 00:23:57,320
Estoy literalmente usando
todo mi cuerpo

559
00:23:57,320 --> 00:23:58,800
para intentar sacar esto adelante.

560
00:23:58,800 --> 00:24:00,600
¡Vamos!
KANIKA: ¡Ve, Lucy!

561
00:24:00,600 --> 00:24:02,400
¡Vete, Lucía! ¡Vamos, Lucía!
¡Aaaaaa!

562
00:24:02,400 --> 00:24:04,480
¡Buen trabajo, Lucía!

563
00:24:04,480 --> 00:24:06,680
Antes de venir aquí,
Cancelé mi membresía del gimnasio.

564
00:24:06,680 --> 00:24:09,800
Pero ahora me doy cuenta de que debería
Probablemente lo haya conservado. (RISAS)

565
00:24:09,800 --> 00:24:12,320
Eso fue demasiado difícil.

566
00:24:12,320 --> 00:24:14,160
¿Dónde está mi maldito cepillo?

567
00:24:14,160 --> 00:24:15,760
Aquí. Bien.

568
00:24:15,760 --> 00:24:17,640
Y todavía hay mucho por hacer.

569
00:24:17,640 --> 00:24:19,920
Y es como,
¿a dónde se fue ese tiempo?

570
00:24:19,920 --> 00:24:20,960
Es una locura.

571
00:24:20,960 --> 00:24:22,920
DE ACUERDO. Estoy comprando mis plataformas...

572
00:24:22,920 --> 00:24:25,160
¿Camas planas? Panes planos listos.

573
00:24:25,160 --> 00:24:26,880
entonces empiezo a cocinar
mi hamburguesa

574
00:24:26,880 --> 00:24:30,400
y me pongo mi pan plano
para empezar a cocinar eso también.

575
00:24:30,400 --> 00:24:31,480
Tienes esto.

576
00:24:31,480 --> 00:24:32,400
estoy realmente preocupado

577
00:24:32,400 --> 00:24:34,800
porque realmente quiero conseguir
algo de colorante en esta carne

578
00:24:34,800 --> 00:24:36,200
y simplemente no está sucediendo.

579
00:24:36,200 --> 00:24:37,320
¿Tengo todo?

580
00:24:37,320 --> 00:24:38,960
ni siquiera lo sé
si lo tengo todo.

581
00:24:38,960 --> 00:24:40,480
Estoy tratando de conseguirlo todo
en el plato,

582
00:24:40,480 --> 00:24:42,240
entonces quiero la gasa
lechuga ahí,

583
00:24:42,240 --> 00:24:44,840
estoy recogiendo los pepinillos
y escurriendo el líquido,

584
00:24:44,840 --> 00:24:47,200
Estoy raspando la salsa de hamburguesa
en un bol.

585
00:24:47,200 --> 00:24:48,680
Sé que tenía un cepillo en alguna parte.

586
00:24:48,680 --> 00:24:50,400
Me estoy estresando mucho.

587
00:24:50,400 --> 00:24:51,800
mi tiempo se esta acabando

588
00:24:51,800 --> 00:24:54,560
y solo quiero
para hacer este plato.

589
00:24:57,840 --> 00:25:00,520
Estás corriendo contra el reloj.
¡Faltan dos minutos!

590
00:25:00,520 --> 00:25:02,640
JEAN-CHRISTOPHE:
¡Dos minutos! ¡Vamos!

591
00:25:03,760 --> 00:25:06,680
PUNTO: ¡Chicos! ¡No mucho! ¡Vaya!

592
00:25:06,680 --> 00:25:08,400
Oh, te ves bien, Lydia.

593
00:25:09,400 --> 00:25:11,800
Respiraciones profundas. bella.
Tienes esto.

594
00:25:11,800 --> 00:25:13,080
Santa mierda.

595
00:25:14,640 --> 00:25:16,360
AARON: ¿Cómo es?

596
00:25:16,360 --> 00:25:17,360
Más.

597
00:25:17,360 --> 00:25:19,200
Más existencias
o más en el horno?

598
00:25:19,200 --> 00:25:21,560
Um, ¿más tiempo en el horno?
O tal vez simplemente quedarse de pie.

599
00:25:21,560 --> 00:25:23,720
Sí, déjalo, como, vapor y,
como, hacer lo suyo por un rato.

600
00:25:23,720 --> 00:25:24,720
Sí.

601
00:25:24,720 --> 00:25:27,160
Estoy muy feliz con
los sabores del arroz sambal.

602
00:25:27,160 --> 00:25:28,880
solo voy a dejarlo
en la olla caliente

603
00:25:28,880 --> 00:25:31,200
y esperar que el vapor residual
lo hace perfecto

604
00:25:31,200 --> 00:25:33,000
porque es solo al dente
en este momento.

605
00:25:33,000 --> 00:25:34,040
Está bien.

606
00:25:35,160 --> 00:25:36,640
estoy mirando mi pez
en la sartén,

607
00:25:36,640 --> 00:25:39,520
y tengo una pieza de prueba,
que saco.

608
00:25:39,520 --> 00:25:42,360
estoy esperando ver
carne perfectamente cocida...

609
00:25:42,360 --> 00:25:43,360
¡Vaya!

610
00:25:43,360 --> 00:25:45,320
..y todavía está crudo.

611
00:25:49,880 --> 00:25:52,360
Ni siquiera está cerca
a ser cocinado.

612
00:25:52,360 --> 00:25:53,640
Santa mierda.

613
00:25:58,920 --> 00:26:01,560
Está bien. vamos
Preparo mi ensalada y emplato.

614
00:26:01,560 --> 00:26:03,840
Entonces, estoy mirando mi pan.

615
00:26:03,840 --> 00:26:05,560
Tiene un muy buen carácter.
en el exterior,

616
00:26:05,560 --> 00:26:06,840
con lo cual estoy bastante feliz,

617
00:26:06,840 --> 00:26:08,680
y quiero que quede esponjoso
en el interior

618
00:26:08,680 --> 00:26:10,960
con esos trozos de queso rezumantes
que puse ahí,

619
00:26:10,960 --> 00:26:13,160
así que cuando lo rompas,
tiene ese bonito estiramiento.

620
00:26:13,160 --> 00:26:14,320
PUNTO: ¡Mmm!

621
00:26:14,320 --> 00:26:15,360
Oh sí.

622
00:26:15,360 --> 00:26:17,760
Pero, en este punto, estoy como,

623
00:26:17,760 --> 00:26:21,200
¿Eso se va a cocinar?
en el interior correctamente?

624
00:26:21,200 --> 00:26:22,400
Quedó una masa muy húmeda.

625
00:26:22,400 --> 00:26:24,080
Ya sabes, no tenía
mucho tiempo en la sartén

626
00:26:24,080 --> 00:26:26,080
porque lo golpeé muy fuerte
con ese calor afuera,

627
00:26:26,080 --> 00:26:28,160
entonces se cocinaría demasiado
si lo dejo por más tiempo.

628
00:26:28,160 --> 00:26:30,280
Así que sólo espero que
está completamente cocido.

629
00:26:30,280 --> 00:26:33,520
¡Empujón final! ¡30 segundos!

630
00:26:33,520 --> 00:26:34,880
AARON: ¡30 segundos!

631
00:26:34,880 --> 00:26:36,360
¡Ponlo en el plato!

632
00:26:38,280 --> 00:26:40,880
PETRO: Este cocinero
Ha sido absolutamente loco.

633
00:26:40,880 --> 00:26:42,200
no se como
lo he logrado,

634
00:26:42,200 --> 00:26:45,760
pero tengo dos panes planos
y mi curry listo.

635
00:26:45,760 --> 00:26:47,920
Sólo espero haber hecho lo suficiente.

636
00:26:49,240 --> 00:26:51,200
¡El tiempo se acaba en diez!

637
00:26:51,200 --> 00:26:53,400
TODOS: ¡Nueve! ¡Ocho!

638
00:26:53,400 --> 00:26:55,360
¡Siete! ¡Seis!

639
00:26:55,360 --> 00:26:57,320
¡Cinco! ¡Cuatro!

640
00:26:57,320 --> 00:26:59,280
¡Tres! ¡Dos!

641
00:26:59,280 --> 00:27:00,520
¡Uno!

642
00:27:00,520 --> 00:27:04,600
¡Eso es todo!
¡Vaya!

643
00:27:04,600 --> 00:27:06,520
Buen trabajo, Vin.

644
00:27:06,520 --> 00:27:08,560
(RISAS)

645
00:27:08,560 --> 00:27:11,920
Oh, hombre. Eso fue...
eso fue agitado.

646
00:27:11,920 --> 00:27:13,240
Bien.

647
00:27:14,280 --> 00:27:15,360
¿Ya lo tienes todo hecho?

648
00:27:15,360 --> 00:27:17,240
Sí.
Buen trabajo. Buen trabajo.

649
00:27:17,240 --> 00:27:19,320
Eso fue definitivamente
súper caótico.

650
00:27:19,320 --> 00:27:22,640
Um, pero sí, tengo
todo en el plato.

651
00:27:22,640 --> 00:27:25,200
Pero la realidad es
alguien se va a casa hoy,

652
00:27:25,200 --> 00:27:26,560
lo cual es realmente aterrador.

653
00:27:26,560 --> 00:27:28,640
Sólo los dedos cruzados
no soy yo.

654
00:27:29,880 --> 00:27:31,200
BELINDA: estoy mirando
mi hamburguesa.

655
00:27:31,200 --> 00:27:33,640
Estoy pensando, ¿por qué no lo hice?
¿Solo ir con pollo y arroz?

656
00:27:33,640 --> 00:27:35,920
debería haber ido con
mi instinto, directo.

657
00:27:37,080 --> 00:27:39,320
(SUSPIRA) No lo hice
ponle el queso.

658
00:27:39,320 --> 00:27:41,400
La carne no es como la quiero.

659
00:27:41,400 --> 00:27:43,320
Eh...

660
00:27:43,320 --> 00:27:44,640
Sí. No es bueno.

661
00:27:48,040 --> 00:27:50,080
(LLORANDO) Sin palabras.

662
00:27:50,080 --> 00:27:51,560
Sí.

663
00:27:51,560 --> 00:27:52,720
Sólo quiero quedarme.

664
00:27:52,720 --> 00:27:55,080
Divirtiéndose mucho con todos.
y aprendiendo mucho.

665
00:27:55,080 --> 00:27:57,760
Y sí, sería bueno quedarse.

666
00:28:03,640 --> 00:28:05,240
Primer plato que nos gustaría probar...

667
00:28:09,120 --> 00:28:10,560
..Annabel!

668
00:28:10,560 --> 00:28:13,600
(Aplausos)

669
00:28:15,640 --> 00:28:17,880
me siento enfermo
caminando hacia los jueces.

670
00:28:17,880 --> 00:28:20,560
Simplemente no estoy seguro de mi arroz.

671
00:28:20,560 --> 00:28:24,000
Y simplemente les tengo miedo
para cortar este pescado

672
00:28:24,000 --> 00:28:25,760
y quede crudo.

673
00:28:27,320 --> 00:28:30,840
Estoy preparando eso tal vez
Me iré a casa hoy.

674
00:28:39,240 --> 00:28:41,600
Bien. Annabel, cuéntanos,
¿Qué has hecho?

675
00:28:41,600 --> 00:28:44,480
he hecho
un barramundi braseado

676
00:28:44,480 --> 00:28:48,240
con sambal de Sri Lanka
y tu arroz pilaf.

677
00:28:49,840 --> 00:28:53,800
Entonces, ¿por qué usaste
mi idea de arroz?

678
00:28:53,800 --> 00:28:56,400
Seré honesto -
No sé por qué hice eso.

679
00:28:56,400 --> 00:28:59,040
porque cuando estaba llenando
mi aplicación MasterChef,

680
00:28:59,040 --> 00:29:02,080
era como, "¿Cuál es tu
¿Debilidad?" Y escribí: "Arroz".

681
00:29:02,080 --> 00:29:03,680
(RISAS)

682
00:29:03,680 --> 00:29:05,560
Confío en tu receta.

683
00:29:05,560 --> 00:29:08,040
Creo que hiciste un verdadero
tremenda demostración....

684
00:29:08,040 --> 00:29:10,800
(SE ACLARA LA GARGANTA) ¿Dices eso otra vez?
..y eres una cocinera fantástica,

685
00:29:10,800 --> 00:29:13,520
y creo que no lo harías...
Lo siento, no puedo oír muy bien.

686
00:29:13,520 --> 00:29:16,640
¿Puedes decir eso de nuevo?
(RISAS)

687
00:29:17,640 --> 00:29:19,960
¿Crees que el pez,
mirando el espesor,

688
00:29:19,960 --> 00:29:22,000
¿Estará perfectamente cocido?

689
00:29:22,000 --> 00:29:24,680
estoy un poco preocupado
sobre el pescado, para ser honesto.

690
00:29:24,680 --> 00:29:26,520
Creo que, en todo caso,
puede que esté un poco por debajo.

691
00:29:26,520 --> 00:29:29,480
Era como una pieza grande.

692
00:29:29,480 --> 00:29:31,120
La forma más rápida de descubrirlo.

693
00:29:31,120 --> 00:29:33,920
si tu pez será
perfectamente cocinado.

694
00:29:33,920 --> 00:29:37,440
es solo
quitarse la piel así

695
00:29:37,440 --> 00:29:41,160
y ver si se esta quitando
sin forzarlo.

696
00:29:42,240 --> 00:29:44,200
Y si lo hace...

697
00:29:45,400 --> 00:29:46,760
POH: Perfecto.

698
00:29:46,760 --> 00:29:48,760
Mira esto.

699
00:29:48,760 --> 00:29:51,040
(APLAUSOS)

700
00:29:52,360 --> 00:29:53,480
tengo que darte

701
00:29:53,480 --> 00:29:55,480
ese barramundi no es
mi pescado favorito.

702
00:29:55,480 --> 00:29:56,920
¿Cuál es tu pescado favorito?

703
00:29:56,920 --> 00:29:58,560
(RISAS)

704
00:29:58,560 --> 00:30:00,160
¿Mi pescado favorito?

705
00:30:00,160 --> 00:30:01,280
quieres saber
cual es?

706
00:30:01,280 --> 00:30:02,640
Por favor.
Lo es hoy.

707
00:30:02,640 --> 00:30:03,800
¡Oh!

708
00:30:03,800 --> 00:30:05,800
(Aplausos)

709
00:30:05,800 --> 00:30:08,520
Eso es increíble.

710
00:30:09,880 --> 00:30:11,360
Esto es extraordinario,

711
00:30:11,360 --> 00:30:15,680
cómo lograste terminar
con un arroz tan bien cocido.

712
00:30:15,680 --> 00:30:16,880
(RISAS) ¿En serio?

713
00:30:18,440 --> 00:30:21,080
El tuyo es masticable, es suave.

714
00:30:21,080 --> 00:30:24,280
esta asumiendo
todos los sabores juntos,

715
00:30:24,280 --> 00:30:26,440
y tu pez
está perfectamente cocinado.

716
00:30:26,440 --> 00:30:29,320
Annabel si me serviste
eso en una noche entre semana,

717
00:30:29,320 --> 00:30:31,040
Estaría ENCANTADO.

718
00:30:31,040 --> 00:30:32,640
(RISAS)

719
00:30:32,640 --> 00:30:35,680
Está tan lleno de sabor.
¡Oh! Gracias a Dios.

720
00:30:35,680 --> 00:30:37,640
Y el sambal en ese arroz.

721
00:30:37,640 --> 00:30:38,960
oh Dios mío,
me está volviendo loco.

722
00:30:38,960 --> 00:30:40,400
Es tan delicioso.

723
00:30:40,400 --> 00:30:41,760
Y me encanta eso
Usaste algo

724
00:30:41,760 --> 00:30:44,000
eso fue tan tremendamente diferente...
Mmm.

725
00:30:44,000 --> 00:30:45,520
..a lo que demostró Jean-Christophe

726
00:30:45,520 --> 00:30:48,320
y simplemente lo hice
tu propia versión del mismo.

727
00:30:48,320 --> 00:30:52,320
Ese sambal de coco y arroz.
La combinación es... es legítima.

728
00:30:52,320 --> 00:30:54,120
Y estoy pensando,
como, podrías tener eso

729
00:30:54,120 --> 00:30:55,920
con tantas cosas diferentes.

730
00:30:55,920 --> 00:30:59,000
Súper versátil,
entre semana o no entre semana.

731
00:30:59,000 --> 00:31:00,960
En serio me estoy robando eso.

732
00:31:00,960 --> 00:31:02,480
Sí. Gracias.

733
00:31:02,480 --> 00:31:04,280
(APLAUSOS)

734
00:31:05,640 --> 00:31:09,080
¡Pensé que estaba en problemas!
(RISAS)

735
00:31:09,080 --> 00:31:11,000
Pat, nos encantaría probar
tu plato a continuación.

736
00:31:12,520 --> 00:31:15,960
PAT: He hecho unos calamares fritos.
sobre salsa puttanesca

737
00:31:15,960 --> 00:31:19,240
y ajo y parmesano
pan plano con costra.

738
00:31:21,800 --> 00:31:24,640
Pat, los calamares son como la mantequilla, amigo.

739
00:31:24,640 --> 00:31:28,320
No podrías haber ejecutado eso
mejor si lo intentas.

740
00:31:28,320 --> 00:31:29,960
Me encantó.
Gracias.

741
00:31:29,960 --> 00:31:30,960
¡Alena!

742
00:31:30,960 --> 00:31:35,080
he hecho frijol blanco
y sopa cavolo nero

743
00:31:35,080 --> 00:31:37,560
con panceta y pan plano.

744
00:31:40,880 --> 00:31:43,400
36 minutos son en realidad
no mucho tiempo

745
00:31:43,400 --> 00:31:44,960
para hacer un plato de sopa,

746
00:31:44,960 --> 00:31:48,280
pero la cantidad de profundidad que tienes
empaquetado en eso es increíble.

747
00:31:48,280 --> 00:31:51,120
Es tan delicioso, tan abundante.

748
00:31:51,120 --> 00:31:52,600
Entonces, bien hecho.
Gracias.

749
00:31:53,840 --> 00:31:54,960
JEAN-CHRISTOPHE: Casper.

750
00:31:54,960 --> 00:31:58,960
CASPER: He hecho una pasta al horno.
y un poco de pan plano con ajo.

751
00:31:58,960 --> 00:32:02,080
Casper, pasta horneada realmente sabrosa.

752
00:32:02,080 --> 00:32:04,560
Me encantan todas las diferentes capas.
de especias allí.

753
00:32:04,560 --> 00:32:07,360
Es bastante ardiente.
Tiene un poco de efecto.

754
00:32:07,360 --> 00:32:11,000
Y eso me gusta, porque tienes
Conseguí los carbohidratos de la pasta.

755
00:32:11,000 --> 00:32:12,320
para equilibrarlo.

756
00:32:12,320 --> 00:32:13,320
POH: ¡De Jackie!

757
00:32:13,320 --> 00:32:16,320
he hecho un sésamo
fideos de maní con cerdo,

758
00:32:16,320 --> 00:32:19,960
y obviamente he elegido
para usar tus fideos hoy.

759
00:32:19,960 --> 00:32:22,200
Jackie, el trabajo de fideos
fue realmente encantador.

760
00:32:22,200 --> 00:32:23,720
Tienes un realmente
buena longitud en ellos.

761
00:32:23,720 --> 00:32:25,320
Son realmente bonitos y saltarines.

762
00:32:25,320 --> 00:32:27,600
Y realmente amé
tu aderezo de cerdo también.

763
00:32:27,600 --> 00:32:28,640
Gracias.

764
00:32:28,640 --> 00:32:29,800
¡Lucas!

765
00:32:29,800 --> 00:32:31,640
(Aplausos)

766
00:32:38,640 --> 00:32:40,240
LUKE: He hecho tu latke

767
00:32:40,240 --> 00:32:42,920
con salsa romesco,
un chimichurri

768
00:32:42,920 --> 00:32:45,240
y piñones tostados.

769
00:32:58,880 --> 00:33:02,520
Latkes del Medio Oriente -
¿Es eso con lo que vamos?

770
00:33:02,520 --> 00:33:04,000
Sí.

771
00:33:04,000 --> 00:33:05,560
DE ACUERDO.

772
00:33:05,560 --> 00:33:08,840
Bueno, aparte del chimichurri.
siendo de argentina...

773
00:33:08,840 --> 00:33:11,160
Sí, sí, sí.
..y romesco siendo de España,

774
00:33:11,160 --> 00:33:13,200
¡Es tan delicioso!

775
00:33:13,200 --> 00:33:14,400
(RISAS)

776
00:33:14,400 --> 00:33:16,560
No, pero con toda honestidad,
compañero, como,

777
00:33:16,560 --> 00:33:18,000
no me importa
de donde sacas las cosas,

778
00:33:18,000 --> 00:33:19,520
mientras sea delicioso,

779
00:33:19,520 --> 00:33:20,920
y se te ocurrió

780
00:33:20,920 --> 00:33:23,680
un muy, muy sabroso
plato entre semana.

781
00:33:24,840 --> 00:33:27,000
SOFÍA: Como que has hecho un puente
un montón de culturas

782
00:33:27,000 --> 00:33:30,400
de una manera que creo
En realidad es realmente exitoso.

783
00:33:30,400 --> 00:33:32,840
Tu salsa romesco está deliciosa.

784
00:33:32,840 --> 00:33:36,440
Me encanta esa locura,
la textura del mismo.

785
00:33:36,440 --> 00:33:37,880
Muchas gracias.

786
00:33:39,280 --> 00:33:41,440
¡Petro, tu cocina, amigo!
¡Vamos!

787
00:33:43,080 --> 00:33:46,200
Este cocinero ha sido
absolutamente loco.

788
00:33:46,200 --> 00:33:49,920
solo tuve unos ocho minutos
para hacer mi moilee.

789
00:33:49,920 --> 00:33:52,720
Sólo espero que haya habido
suficiente tiempo

790
00:33:52,720 --> 00:33:54,600
para desarrollar los sabores
en este curry

791
00:33:54,600 --> 00:33:56,160
para salvarme de la eliminación.

792
00:33:58,720 --> 00:34:02,160
petro que has cocinado
para nosotros?

793
00:34:02,160 --> 00:34:05,880
He hecho un moilee de gambas
con pan plano,

794
00:34:05,880 --> 00:34:08,280
que he condimentado
con semillas de comino tostadas

795
00:34:08,280 --> 00:34:09,720
y hojas de fenogreco.

796
00:34:09,720 --> 00:34:11,040
¡Oh!

797
00:34:11,040 --> 00:34:13,080
¿Deberíamos probar?
Sí.

798
00:34:29,600 --> 00:34:31,240
Analicemos esto.

799
00:34:33,680 --> 00:34:35,400
los langostinos -

800
00:34:35,400 --> 00:34:38,120
como, cocinero increíble
sobre las gambas.

801
00:34:38,120 --> 00:34:40,040
¡Oh! Dios mío.

802
00:34:40,040 --> 00:34:41,680
(RISAS)
Yo...

803
00:34:41,680 --> 00:34:45,120
No esperaba una gran
Gira ahí, no voy a mentir.

804
00:34:45,120 --> 00:34:47,760
la salsa -
Esa es una maravilla entre semana

805
00:34:47,760 --> 00:34:50,400
si alguna vez lo he tenido
una salsa de curry.

806
00:34:51,560 --> 00:34:56,120
El pan plano - hermoso,
hermosa cocinera en todas partes.

807
00:34:56,120 --> 00:34:58,120
Pon todo junto, Petro,

808
00:34:58,120 --> 00:35:02,000
tu plato
es una auténtica locura.

809
00:35:02,000 --> 00:35:04,760
Ay dios mío. Lejos.

810
00:35:07,440 --> 00:35:11,800
Petro, este moilee
es increíble.

811
00:35:11,800 --> 00:35:15,200
Rico, gentil al mismo tiempo.

812
00:35:15,200 --> 00:35:16,800
Muy bien sazonado.

813
00:35:16,800 --> 00:35:20,600
La cúrcuma es realmente
dando esa mirada -

814
00:35:20,600 --> 00:35:22,320
ya sabes, "¡Llévame! ¡Llévame!"

815
00:35:22,320 --> 00:35:23,960
Entonces, básicamente hablando,

816
00:35:23,960 --> 00:35:25,800
santa moilee.

817
00:35:25,800 --> 00:35:27,920
(RISAS)

818
00:35:27,920 --> 00:35:30,280
Gracias chicos. Gracias.

819
00:35:30,280 --> 00:35:32,840
Ay dios mío.
Buen trabajo, amigo.

820
00:35:32,840 --> 00:35:34,320
Olaolu, eres el siguiente.

821
00:35:36,840 --> 00:35:39,960
OLAOLU: Tener que empezar de nuevo
con el pan plano,

822
00:35:39,960 --> 00:35:41,080
y mi kofta,

823
00:35:41,080 --> 00:35:43,320
que había sido una especie de
medio prestando atención a,

824
00:35:43,320 --> 00:35:45,720
Realmente ni siquiera he tenido
una oportunidad de probarlo.

825
00:35:45,720 --> 00:35:49,000
solo estoy esperando
que ya he hecho suficiente hoy.

826
00:35:59,000 --> 00:36:01,880
Olaolu, ¿qué nos has hecho?
y que carburador usaste?

827
00:36:01,880 --> 00:36:04,360
He optado por el pan plano de Andy.

828
00:36:04,360 --> 00:36:07,200
y te he hecho algunos
kofta de cordero con tzatziki.

829
00:36:23,160 --> 00:36:26,040
Olaolu, creo que el pan
realmente bien.

830
00:36:26,040 --> 00:36:28,040
creo que la textura
en realidad está bien.

831
00:36:28,040 --> 00:36:31,240
El mío es bastante esponjoso, así que creo
todas tus luchas dieron sus frutos.

832
00:36:32,560 --> 00:36:36,640
Creo que para mí el problema
en el plato yacía en la kofta.

833
00:36:36,640 --> 00:36:39,120
La carne picada que has usado
es muy delgado.

834
00:36:39,120 --> 00:36:40,560
Es muy implacable.

835
00:36:40,560 --> 00:36:42,000
Entonces, si lo cocinas demasiado
un poquito,

836
00:36:42,000 --> 00:36:44,600
termina muy
algo granulado y seco.

837
00:36:44,600 --> 00:36:46,680
Probablemente no lo sea
tu mejor trabajo.

838
00:36:46,680 --> 00:36:48,080
Que no es.

839
00:36:49,640 --> 00:36:51,760
Tuviste problemas con la receta.
para el pan plano,

840
00:36:51,760 --> 00:36:54,520
y siento que simplemente ha sido
este efecto dominó

841
00:36:54,520 --> 00:36:56,040
en todos los demás elementos.

842
00:36:57,080 --> 00:37:00,480
La kofta - hay
toques de sabor allí,

843
00:37:00,480 --> 00:37:03,400
pero creo que acaba de llegar
absolutamente aniquilado

844
00:37:03,400 --> 00:37:05,280
con el cocinero encima.

845
00:37:05,280 --> 00:37:06,960
Estoy realmente preocupado por ti
hoy, amigo.

846
00:37:06,960 --> 00:37:08,520
Gracias.
Buena suerte.

847
00:37:10,120 --> 00:37:12,080
El próximo cocinero, ¿eh?

848
00:37:12,080 --> 00:37:13,520
Mín.

849
00:37:15,080 --> 00:37:16,880
MIIN: Entonces, te he hecho

850
00:37:16,880 --> 00:37:20,880
un estilo mamak malasio
Curry de gambas y arroz pilau.

851
00:37:20,880 --> 00:37:22,840
Tus gambas están riquísimas...

852
00:37:24,200 --> 00:37:29,400
..pero tu arroz es solo
un poco poco cocido.

853
00:37:29,400 --> 00:37:30,800
Sí. Estoy de acuerdo.

854
00:37:30,800 --> 00:37:32,000
ANDY: ¡Bella!

855
00:37:32,000 --> 00:37:34,440
Hoy te he hecho
pan plano de alcaravea

856
00:37:34,440 --> 00:37:37,640
con queso de cabra batido,
hinojo caramelizado

857
00:37:37,640 --> 00:37:39,120
y tomates cherry.

858
00:37:40,960 --> 00:37:43,680
POH: Bella, ¿primera cocinera salada?
Sí.

859
00:37:44,840 --> 00:37:47,280
Pensé que todo
fue bastante dulce,

860
00:37:47,280 --> 00:37:49,040
pero tienes
un muy buen paladar

861
00:37:49,040 --> 00:37:50,920
entonces lo has logrado
para equilibrarlo todo.

862
00:37:50,920 --> 00:37:54,040
Si lo hubieras golpeado con
un poco más de acidez,

863
00:37:54,040 --> 00:37:56,560
simplemente lo hubiera levantado
un poquito.

864
00:37:56,560 --> 00:37:57,800
SOFÍA: ¡Emily!

865
00:37:57,800 --> 00:38:00,520
EMILY: He hecho gambas al ajillo.
con un toque asiático,

866
00:38:00,520 --> 00:38:04,760
y luego hice un pan plano
con un poquito de orégano.

867
00:38:06,680 --> 00:38:08,040
tus gambas
están bastante bien cocidos.

868
00:38:08,040 --> 00:38:10,120
Los has hecho mariposas
realmente hermoso.

869
00:38:10,120 --> 00:38:11,960
El pan tiene una buena
darle sabor.

870
00:38:11,960 --> 00:38:15,200
Simplemente no estoy seguro de que haya
Un propósito, aquí con las gambas.

871
00:38:15,200 --> 00:38:17,800
Creo que si fueran más picantes,

872
00:38:17,800 --> 00:38:20,960
entonces, sí, puedo absolutamente
Evita el trapeador.

873
00:38:20,960 --> 00:38:22,240
POH: ¡Gracia!

874
00:38:22,240 --> 00:38:25,280
GRACIA: He hecho una tagliata
ensalada de ternera sobre pan plano.

875
00:38:25,280 --> 00:38:26,720
(RISAS)

876
00:38:26,720 --> 00:38:29,080
¡Fuerte!

877
00:38:29,080 --> 00:38:31,400
ANDY: Estoy como aquí.
para, como, el sándwich abierto,

878
00:38:31,400 --> 00:38:33,560
Algo parecido a un burrito italiano

879
00:38:33,560 --> 00:38:35,200
que acabas de
poner delante de mí.

880
00:38:35,200 --> 00:38:37,200
Creo que el cocinero del bistec.
es hermoso.

881
00:38:37,200 --> 00:38:38,560
Quizás un poco más de condimento.
la próxima vez

882
00:38:38,560 --> 00:38:40,160
Lo enviaría por las nubes.

883
00:38:40,160 --> 00:38:41,720
Gracias.

884
00:38:41,720 --> 00:38:42,760
JEAN-CHRISTOPHE: Lidia.

885
00:38:42,760 --> 00:38:45,080
estoy llamando a eso
bistec y cebolla.

886
00:38:45,080 --> 00:38:48,640
Tenemos un labneh de rábano picante.
y tenemos el pan plano.

887
00:38:48,640 --> 00:38:50,880
La cocina de ternera
es perfecto.

888
00:38:50,880 --> 00:38:54,600
donde no estoy seguro
Lo importante del plato es la salsa.

889
00:38:54,600 --> 00:38:56,560
siento que es
un poco dulce.

890
00:38:58,360 --> 00:39:01,680
El próximo plato que nos gustaría probar.
¡Es Lucía!

891
00:39:01,680 --> 00:39:04,240
(Aplausos)

892
00:39:04,240 --> 00:39:08,040
es realmente aterrador
para servirle los fideos de Poh a Poh.

893
00:39:08,040 --> 00:39:09,400
Sí.

894
00:39:10,480 --> 00:39:13,680
Estos son mis fideos falsos.

895
00:39:13,680 --> 00:39:16,360
Mis elementos para este plato
son los fideos de Poh,

896
00:39:16,360 --> 00:39:18,600
luego tengo mi carne crujiente

897
00:39:18,600 --> 00:39:23,600
y mi salado y agridulce
y salsa picante también.

898
00:39:35,120 --> 00:39:37,600
Lucy, ya lo has hecho.
Un gran trabajo de los fideos.

899
00:39:37,600 --> 00:39:39,480
Son muy bonitos y elásticos.

900
00:39:39,480 --> 00:39:42,400
y me encanta que dragaste
la carne y la frió,

901
00:39:42,400 --> 00:39:45,400
entonces eso dio eso
otra textura extra.

902
00:39:45,400 --> 00:39:47,400
Y luego llegas a la salsa...

903
00:39:48,680 --> 00:39:50,360
..que es...

904
00:39:50,360 --> 00:39:51,640
..increíble!

905
00:39:51,640 --> 00:39:53,320
(APLAUSOS)

906
00:39:53,320 --> 00:39:55,560
¡Me estás estresando, Poh!

907
00:39:55,560 --> 00:39:57,240
acabas de hacer
un gran trabajo

908
00:39:57,240 --> 00:39:59,560
de equilibrio
todo lo dulce, salado

909
00:39:59,560 --> 00:40:01,680
y un buen toque de vinagre también.

910
00:40:01,680 --> 00:40:03,920
Yo... creo que lo has hecho
un trabajo brillante.

911
00:40:03,920 --> 00:40:05,080
DE ACUERDO.

912
00:40:05,080 --> 00:40:06,240
lucía...

913
00:40:09,280 --> 00:40:11,560
¿Sabes lo que acabo de hacer?
No.

914
00:40:11,560 --> 00:40:14,240
Hammer, has dado en el clavo.

915
00:40:14,240 --> 00:40:16,680
¡Ah, gracias!

916
00:40:16,680 --> 00:40:19,880
(Aplausos, aplausos)

917
00:40:19,880 --> 00:40:21,560
Todo está bien equilibrado.

918
00:40:21,560 --> 00:40:24,400
Hay una patada.
Es bastante dulce.

919
00:40:24,400 --> 00:40:26,560
Está muy bien condimentado.

920
00:40:26,560 --> 00:40:28,240
gracias
por este hermoso plato.

921
00:40:28,240 --> 00:40:29,680
Guau. Gracias chicos.

922
00:40:29,680 --> 00:40:30,840
Gracias.

923
00:40:36,840 --> 00:40:39,680
¡La siguiente, Blondina!

924
00:40:42,640 --> 00:40:46,400
yo había imaginado
una hamburguesa muy jugosa y sabrosa,

925
00:40:46,400 --> 00:40:48,000
algo que muerdes

926
00:40:48,000 --> 00:40:50,800
y el jugo literalmente
gotea por tu cara.

927
00:40:50,800 --> 00:40:52,880
Pero...

928
00:40:52,880 --> 00:40:54,760
..Siento que lo mío no está bien.

929
00:40:54,760 --> 00:40:57,720
Pero todavía estoy caminando hasta allí
con una gran sonrisa en mi cara

930
00:40:57,720 --> 00:41:00,080
y esperando que
algo, de alguna manera,

931
00:41:00,080 --> 00:41:01,520
Hará que esto sepa delicioso.

932
00:41:04,680 --> 00:41:06,920
Blondina, 36 minutos.
en el reloj.

933
00:41:06,920 --> 00:41:08,360
Sí.
¿Qué hiciste?

934
00:41:08,360 --> 00:41:12,160
he hecho un pan plano
hamburguesa aplastada

935
00:41:12,160 --> 00:41:15,320
con pepinillo y salsa para hamburguesas
y un poco de lechuga.

936
00:41:15,320 --> 00:41:16,360
Bien.

937
00:41:20,440 --> 00:41:22,280
SOFÍA: Muy bien,
¿Deberíamos profundizar?

938
00:41:40,880 --> 00:41:42,560
voy a empezar
con los positivos.

939
00:41:42,560 --> 00:41:44,560
creo que tu pan
se hizo bastante bien.

940
00:41:44,560 --> 00:41:46,560
Gracias.
Era bastante delgado y flexible.

941
00:41:46,560 --> 00:41:49,880
Aunque el pan es bueno,
no me hizo querer

942
00:41:49,880 --> 00:41:53,360
baja por el callejón del pan plano
para mi próxima hamburguesa.

943
00:41:53,360 --> 00:41:57,400
Entonces estoy luchando con el
concepción del plato también,

944
00:41:57,400 --> 00:41:59,760
y estoy luchando
con la ejecución.

945
00:41:59,760 --> 00:42:02,520
¿Qué me decepcionó?
es la empanada.

946
00:42:02,520 --> 00:42:03,600
Sí.
¿Sabes?

947
00:42:03,600 --> 00:42:05,760
Una hamburguesa aplastada vive y muere

948
00:42:05,760 --> 00:42:08,560
en caramelización dura
de la carne de res,

949
00:42:08,560 --> 00:42:11,960
y había poco o nada,
desafortunadamente.

950
00:42:13,560 --> 00:42:16,160
Ay, Belinda, esto es
un poco difícil para mí.

951
00:42:16,160 --> 00:42:20,560
Sabes, quieres esforzarte
y rápido con una hamburguesa aplastada

952
00:42:20,560 --> 00:42:22,080
para conseguir esa caramelización.

953
00:42:22,080 --> 00:42:23,600
Sin esa dureza y solidez,

954
00:42:23,600 --> 00:42:26,240
le da sabor a la carne
un poco como si hubiera sido cocido al vapor,

955
00:42:26,240 --> 00:42:28,400
y no había montones
de condimento allí tampoco,

956
00:42:28,400 --> 00:42:32,280
entonces fue bastante duro, bastante
gomoso y también un poco seco.

957
00:42:32,280 --> 00:42:33,800
Sí.

958
00:42:35,320 --> 00:42:36,760
Estoy triste.

959
00:42:38,440 --> 00:42:40,680
Y tengo que ser honesto
contigo,

960
00:42:40,680 --> 00:42:42,200
Estoy muy decepcionado.

961
00:42:42,200 --> 00:42:43,560
Sí. Yo también.

962
00:42:45,000 --> 00:42:47,000
Gracias, Blondina.
DE ACUERDO.

963
00:42:53,040 --> 00:42:54,840
El siguiente paso, vámonos, Vinnie.

964
00:42:57,760 --> 00:43:01,720
VINNIE: Mirando mi plato,
se ve muy, muy bien.

965
00:43:01,720 --> 00:43:04,120
Si me sirvieron eso
para mi cena entre semana,

966
00:43:04,120 --> 00:43:05,840
Estaría bastante feliz con eso.

967
00:43:05,840 --> 00:43:09,440
Pero siempre quedan las dudas.
en la parte de atrás de tu cabeza,

968
00:43:09,440 --> 00:43:12,320
especialmente en un día de delantal negro.

969
00:43:12,320 --> 00:43:14,560
El plato más decepcionante
Se irá a casa hoy.

970
00:43:14,560 --> 00:43:16,520
realmente espero
No seré yo.

971
00:43:23,880 --> 00:43:26,000
Vinnie, ¿cuál es el plato?

972
00:43:26,000 --> 00:43:29,600
He hecho algunas especias rápidas.
chuletas de cordero, salsa de yogur,

973
00:43:29,600 --> 00:43:32,320
un cohete, nuez
y ensalada de uvas,

974
00:43:32,320 --> 00:43:34,360
y tus panes planos.

975
00:43:34,360 --> 00:43:36,000
Le puse un poco de queso cheddar ahumado
ahí dentro

976
00:43:36,000 --> 00:43:38,680
solo para darle un poco
de una vibra de Barbie ahumada.

977
00:43:38,680 --> 00:43:41,320
Bien. ¿Probamos?
Sí.

978
00:43:47,560 --> 00:43:49,240
Es una textura interesante.

979
00:43:53,840 --> 00:43:55,760
veamos
cómo se cocina tu cordero.

980
00:43:59,320 --> 00:44:01,040
SOFÍA: Es bastante rosa.

981
00:44:04,080 --> 00:44:06,480
Ese estará bien, creo,
porque es más pequeño.

982
00:44:06,480 --> 00:44:07,760
Ese es bueno.

983
00:44:17,600 --> 00:44:21,480
Vinnie, unos sabores sensacionales
en este plato de comida.

984
00:44:21,480 --> 00:44:25,240
Creo que la hierba y el yogur.
salsa, con ese eneldo, pepino,

985
00:44:25,240 --> 00:44:29,080
es realmente fresco, de verdad
ligero, perfecto para mitad de semana.

986
00:44:29,080 --> 00:44:30,560
el cordero -

987
00:44:30,560 --> 00:44:33,280
había una chuleta más pequeña
y estaba muy bien cocinado,

988
00:44:33,280 --> 00:44:34,680
más a medio.

989
00:44:34,680 --> 00:44:36,160
¿El pan?

990
00:44:37,160 --> 00:44:39,280
Es muy pastoso.

991
00:44:39,280 --> 00:44:40,760
DE ACUERDO.

992
00:44:40,760 --> 00:44:43,160
Pensé: "Oh, queso cheddar ahumado
dentro de una masa -

993
00:44:43,160 --> 00:44:44,480
"Eso tiene sentido".

994
00:44:44,480 --> 00:44:48,040
Se añade más humedad y
más contenido de grasa a la masa,

995
00:44:48,040 --> 00:44:51,040
lo cual es una verdadera preocupación.

996
00:44:51,040 --> 00:44:53,320
Visualmente,
y en cuanto a sabores,

997
00:44:53,320 --> 00:44:54,520
realmente parece

998
00:44:54,520 --> 00:44:56,040
algo que has hecho
en la barbacoa.

999
00:44:56,040 --> 00:44:57,400
Como si tuvieras tu personaje bajo control.

1000
00:44:58,640 --> 00:45:01,320
Pero entonces acabas de sufrir
un poco sobre la cocina real.

1001
00:45:01,320 --> 00:45:05,160
Y tal como está,
tu cordero está un poco bajo

1002
00:45:05,160 --> 00:45:07,160
y el de tu pan
un poco por debajo también,

1003
00:45:08,160 --> 00:45:10,640
Entonces, va a
ser interesante de ver

1004
00:45:10,640 --> 00:45:13,280
si el sabor es suficiente
para mantenerte aquí.

1005
00:45:14,800 --> 00:45:16,520
Mi corazón simplemente se hunde.

1006
00:45:17,520 --> 00:45:20,200
Dos de mis elementos
están poco cocidos.

1007
00:45:20,200 --> 00:45:21,760
estoy pensando
esto probablemente va a ser

1008
00:45:21,760 --> 00:45:23,640
mi ultimo cocinero
en la cocina de MasterChef.

1009
00:45:35,240 --> 00:45:37,200
Antes de entrar
las malas noticias...

1010
00:45:38,440 --> 00:45:40,160
..queremos dar
una mención especial

1011
00:45:40,160 --> 00:45:43,040
a las maravillas de la noche entre semana
que más nos impresionó.

1012
00:45:47,080 --> 00:45:48,440
Annabel.

1013
00:45:48,440 --> 00:45:50,480
(Aplausos, aplausos)

1014
00:45:53,280 --> 00:45:54,600
¡Lucía!

1015
00:45:54,600 --> 00:45:56,880
(Aplausos, aplausos)

1016
00:46:00,040 --> 00:46:01,600
Y...

1017
00:46:02,640 --> 00:46:04,000
¡Petro!

1018
00:46:09,400 --> 00:46:12,200
Excelente trabajo, ustedes tres.
No irás a ninguna parte.

1019
00:46:15,320 --> 00:46:18,640
Lamentablemente, algunos de tus platos
falló el objetivo.

1020
00:46:19,920 --> 00:46:22,800
Si llamo tu nombre,
por favor da un paso adelante -

1021
00:46:22,800 --> 00:46:24,600
corres el riesgo de volver a casa.

1022
00:46:28,400 --> 00:46:29,920
Olaolu.

1023
00:46:36,080 --> 00:46:37,320
Belinda.

1024
00:46:43,160 --> 00:46:45,280
Y...

1025
00:46:45,280 --> 00:46:46,600
..Vinnie.

1026
00:46:51,480 --> 00:46:54,280
Todos tus platos tenían defectos.

1027
00:46:54,280 --> 00:46:57,680
Así que bajó
al carbohidrato rápido que elegiste

1028
00:46:57,680 --> 00:47:00,360
y que bien
fue con tu plato.

1029
00:47:01,720 --> 00:47:07,160
Y, lamentablemente,
eso significa que te vas a casa...

1030
00:47:10,160 --> 00:47:11,440
..Belinda.

1031
00:47:14,920 --> 00:47:17,400
Lo siento mucho.
Está bien.

1032
00:47:17,400 --> 00:47:21,040
No cociné bien hoy
entonces siento que lo merezco.

1033
00:47:21,040 --> 00:47:22,280
Eh...

1034
00:47:24,960 --> 00:47:28,680
Y eso es difícil, porque lo haría
realmente me encanta haber podido

1035
00:47:28,680 --> 00:47:32,960
cocinar un plato realmente bueno
hoy... (lloriquea)

1036
00:47:32,960 --> 00:47:35,320
..que pudiera salir
y estar orgulloso de.

1037
00:47:37,160 --> 00:47:39,320
Belinda, esto nunca es fácil.

1038
00:47:39,320 --> 00:47:41,640
Nos has mostrado corazón y
Realmente te has esforzado.

1039
00:47:41,640 --> 00:47:44,480
Realmente espero que estés orgulloso
de lo que has logrado aquí.

1040
00:47:44,480 --> 00:47:46,400
¿Te ha encantado ser
en la cocina de MasterChef?

1041
00:47:46,400 --> 00:47:48,840
Tengo. Conociendo a ustedes,
conocer a todos aquí,

1042
00:47:48,840 --> 00:47:50,760
ha sido fantástico.

1043
00:47:50,760 --> 00:47:53,960
Observando lo que todos hacen
Me acaba de dejar boquiabierto.

1044
00:47:53,960 --> 00:47:56,880
Como si tuviera que elegir a alguien
quien iba a ganar ahora mismo,

1045
00:47:56,880 --> 00:47:59,320
Sinceramente no podría
elegir, porque el talento,

1046
00:47:59,320 --> 00:48:01,840
y...y dice así,
Es una bola tan curva.

1047
00:48:01,840 --> 00:48:04,520
Así que sí, ha sido fantástico.

1048
00:48:04,520 --> 00:48:06,600
Belinda, me temo que es hora
para decir adiós,

1049
00:48:06,600 --> 00:48:08,720
pero por favor
mantener vivo ese sueño.

1050
00:48:08,720 --> 00:48:10,640
Promesa. Sí.

1051
00:48:10,640 --> 00:48:12,120
Gracias, Poh.

1052
00:48:12,120 --> 00:48:13,680
(HABLA INDISTINCTAMENTE)

1053
00:48:13,680 --> 00:48:15,280
Gracias.

1054
00:48:15,280 --> 00:48:18,200
He estado viendo MasterChef
desde la primera serie.

1055
00:48:18,200 --> 00:48:20,320
Bueno, diablos, estoy en el programa.

1056
00:48:20,320 --> 00:48:22,640
entonces, ya sabes,
sueño cumplido.

1057
00:48:22,640 --> 00:48:24,320
Y a todos vosotros, gracias.

1058
00:48:26,080 --> 00:48:29,720
y he aprendido
que me gustaría probar ahora

1059
00:48:29,720 --> 00:48:31,720
y toma mi cocina
a otro nivel.

1060
00:48:31,720 --> 00:48:34,560
Oh, estoy tan feliz
ustedes dos todavía están aquí.

1061
00:48:34,560 --> 00:48:36,640
Te voy a extrañar.
Sí.

1062
00:48:36,640 --> 00:48:39,280
No creo que alguna vez estés
demasiado viejo para empezar de nuevo.

1063
00:48:40,840 --> 00:48:44,360
Déjalo por Belinda,
¡Todos!

1064
00:48:44,360 --> 00:48:46,560
(Aplausos)

1065
00:48:46,560 --> 00:48:49,000
He tenido ocho trayectorias profesionales

1066
00:48:49,000 --> 00:48:51,320
y, ya sabes,
hagámoslo número nueve.

1067
00:48:54,880 --> 00:48:56,120
LOCUTOR: Mañana por la noche...

1068
00:48:56,120 --> 00:48:58,440
¡Levanta los párpados ahora!

1069
00:48:58,440 --> 00:49:00,720
(TODOS EXCLAMAMOS)

1070
00:49:00,720 --> 00:49:05,520
..su primer desafío de equipo
será una hazaña enorme.

1071
00:49:05,520 --> 00:49:08,040
Queremos dos platos principales, tres lados,

1072
00:49:08,040 --> 00:49:10,560
además algo dulce.

1073
00:49:10,560 --> 00:49:12,200
¿Pueden trabajar juntos...?

1074
00:49:12,200 --> 00:49:13,480
¡Esto es una locura!

1075
00:49:13,480 --> 00:49:14,520
..para lograrlo

1076
00:49:14,520 --> 00:49:17,760
un MasterChef digno
fiesta familiar?

1077
00:49:17,760 --> 00:49:18,960
no lo somos
en casa ya.

1078
00:49:18,960 --> 00:49:19,960
No.

1079
00:49:19,960 --> 00:49:21,080
estamos en el
Cocina MasterChef.

1080
00:49:21,080 --> 00:49:22,160
KANIKA:
Lo siento mucho.

1081
00:49:22,160 --> 00:49:23,200
no me quiero
ser la razón

1082
00:49:23,200 --> 00:49:24,320
te vas a casa.

1083
00:49:29,080 --> 00:49:31,120
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